Parhaat vinkit pippurikasvien kasvattamiseen kannustavat terveelliseen ja tuottavaan satoon. On tärkeää varmistaa oikea siementen itävyys ja istuttaa tasapainoiseen ja hyvin valutettuun maahan. Pippurikasvien pitäminen puhtaina tuholaisista, ruokinta laadukkaalla kasvisruoalla ja asianmukainen valaistus edistävät kasvien hyvää kasvua.
Ihannetapauksessa pippurikasvien kasvatusprosessi – olipa makea kello tai kuumia lajikkeita, kuten cayenne, chili ja jalapeño – voidaan aloittaa varhain keväällä sisätiloissa. Sekä taimet että vakiintuneet kasvit ruukuissa vaativat runsaasti auringonpaistetta. Pippurikasvit voidaan istuttaa ulos, kun puutarhurin kasvualueella ei ole enää pakkasvaaraa.
Kaikkien lajikkeiden pippurikasvien kasvattaminen vaatii runsaasti vettä kostealle maaperälle. Vaikka on tärkeää pitää maaperä kosteana, vedessä seisoville kasveille voi kehittyä juuren tai varren mätä. Tämä voidaan estää toimittamalla kasveja hyvin tyhjenevään maaperään eikä kastamalla liikaa. Oikein suunnitellut astiat tai ruukut voivat tarjota optimaalisen vedenpoiston sisätiloissa tai ulkona.
Terveiden ja tuottavien pippurikasvien kasvattaminen edellyttää oikean maaperätasapainon ylläpitämistä lannoitteella tai kompostilla. Kun paprikat siirretään ulos, kukin niistä on istutettava typpipohjaiseen lannoitteeseen, joka on sekoitettu maaperään. Tämä runsas seos tarjoaa ravinteita, joita kasvit tarvitsevat kasvun edistämiseksi ja orastamisen edistämiseksi. Kun kasvit alkavat tuottaa paprikaa, niiden ruokinta korvaa tyhjentyneet ravintoaineet. Puutarhureiden tulee noudattaa lannoitevalmistajan ohjeita suositellusta määrästä.
Kirvat ovat erityisen aktiivinen pippurikasvien tuholainen. Pippurikasvien pitämiseksi kirvoina puutarhureiden tulisi suihkuttaa niitä miedolla saippua- ja vesiliuoksella lehtiin. Tämä estää myös kirvoja jättämästä tahmeaa jäännöstä. Jotkut epäterveelliset olosuhteet, jotka vaikuttavat tartunnan aiheuttamiin pippurikasveihin, voivat vaatia kaupallisen hyönteismyrkyn käyttöä tuholaisten ja tautien poistamiseksi.
Epäterveelliset kasvit voivat johtaa pienempiin paprikoihin, lehtien pudottamiseen ja kuihtuneisiin lehtiin. Epäterveelliset pippurikasvit voivat menettää silmut, ovat värjäytyneet ja muuttaneet varret tai lehdet tai osoittavat jauhemaista kasvua varret. Jotkut näiden sairauksien syyt ovat kirvoja, bakteereja ja sieniä levittäviä viruksia. Kasveja on käsiteltävä sopivalla hyönteismyrkyllä.
Pippurikasvit ovat herkkiä kausiluonteisille ilmastoille ja lämpötilan muutoksille. Uudet kasvit on suojattava kylmältä säältä ja istutettava paikkoihin, joissa ne saavat täyden auringon. Erittäin kuuma päiväsaikaan yhdistettynä kohtalaiseen yölämpötilaan voi aiheuttaa kukinnan menetyksen. Kasvit, jotka pudottavat kukintoja varhain keväällä, ovat myös mahdollisia, jos kausilämpötila pysyy viileänä odotettua pidempään.