Ravioli on yleensä monipuolinen ja herkullinen ateria, ja vaikka kotitekoinen pasta saattaa tuntua haasteelta, on itse asiassa useita temppuja, jotka auttavat tekemään prosessista helppoa ja mahdollisesti yhtä hauskaa tehdä kuin se voi olla syömistä. Yleensä on suositeltavaa ostaa valmiiksi valmistettu tasainen taikina ja sijoittaa ravioli-valmistajaan. Jäätelökuppi tai teelusikka voi myös auttaa luomaan yhdenmukaiset annoskoot. Tuore pasta on parasta säilyttää pakastimessa tai jääkaapissa, kunnes se on kypsennetty.
Jotkut pienet italialaiset tavaratalot ja muutama ruokakauppa voivat myydä pastataikinaa, joka on esivalmistettu suurina litteinä arkkeina. Nämä nopeuttavat ja helpottavat ruoanlaittoa. On myös mahdollista käyttää munarulla- tai wonton-kääreitä, jos esivalmistettua pastataikinaa ei ole saatavilla. Munarullan kääreet ovat yleensä paksumpia ja voivat toimia paremmin kuin wonton, mutta molemmilla voi olla hieman erilainen maku kuin tavallisella taikinalla. Kotitekoinen taikina voi myös toimia, mutta on suositeltavaa rullata taikina pienemmiksi paloiksi, jotta saavutetaan pastalle vaadittu oikea paksuus.
Monet ihmiset suosittelevat sijoittamista raviolivalmistajaan tai raviolileikkuriin. Pastakone on kaksiosainen plakki, joka voi tehdä useita kappaleita kerralla ja auttaa myös täyteaineen annostelussa. Nämä ovat tyypillisesti neliön, pyöreän tai puoliympyrän muotoisia, vaikka erikoisliikkeissä voi olla muita muotoja. Vakioleikkuri toimii samalla tavalla kuin pizzaleikkuri, mutta luo hammastetut reunat, joista pasta tunnetaan.
Kun valmistetaan raviolia ensimmäisten kertojen aikana, monet ihmiset huomaavat, että he eivät pysty tekemään samankokoista pastaa. Monet kokit suosittelevat pienen jäätelökauhan tai teelusikallisen käytön varmistamista siitä, että jokaisessa ravioli -palassa on sama määrä täytettä. Tämä voi puolestaan auttaa saamaan pastan näyttämään samalta, koska täytteen määrä määrää muiden pastan välit. Suuremmat raviolit tulisi sijoittaa noin kahden tuuman välein, kun taas pienemmät raviolit voidaan sijoittaa lähemmäksi.
Tuoreella pastalla on yleensä paljon lyhyempi säilyvyys verrattuna kuivattuun pastaan. Sellaisena on suositeltavaa keittää pasta heti tai säilyttää sitä jääkaapissa tai pakastimessa, kunnes on kypsennysaika. Monet ihmiset voivat ehdottaa, että jokainen pala raviolia asetetaan tasaiselle levylle, jotta ne eivät tartu kiinni. Jos ne ovat kuitenkin kevyesti peitetty jauhoilla tai maissijauholla, on kuitenkin mahdollista kasata ne päällekkäin tilan säästämiseksi.