Mitkä ovat parhaat vinkit seljanmarjojen kasvattamiseen?

Seljanmarjapuut tai seljanmarjan pensaat kestävät tyypillisesti erilaisia ​​kasvuolosuhteita, mutta yleensä ne suosivat kosteaa, hedelmällistä maaperää. Useamman kuin yhden pensaan istuttamista suositellaan yleensä ristipölytyksen aikaansaamiseksi. Koska nämä pensaat kasvavat nopeasti, myös karsiminen on yleensä tarpeen. Kun kasvatat seljanmarjoja kulutukseen, pienet hedelmät on suojattava eläimiltä, ​​jotka saattavat yrittää syödä niitä, erityisesti linnuilta.

Monet ihmiset huomaavat usein, että seljanmarjan kasvatus on hieman helppoa. Nämä pensaat kasvavat yleensä useissa maaperätyypeissä ja ilmastoissa. Ihanteellinen maaperä näille pensaille on hyvin valutettu, mutta myös kostea. Seljanmarjat eivät yleensä siedä kuivia olosuhteita hyvin.

Myös seljanmarjan kasvatus vaatii tyypillisesti hedelmällistä maaperää. Yleensä suositellaan orgaanisen lannoitteen sekoittamista pensaiden ympärillä olevaan maaperään. Kompostoitu lanta toimii yleensä hyvin tähän tarkoitukseen.

Asiantuntijat suosittelevat myös useamman kuin yhden seljanmarjan pensaan istutusta, kun kasvatat seljanmarjoja. Vaikka monet seljanmarjalajikkeet voivat jossain määrin itsepölytyä, ristipölytyksestä syntyy enemmän hedelmiä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi nämä pensaat on istutettava 10–60 metrin (3.1–18.3 metrin) väliin. Mehiläiset ja muut hyönteiset voivat sitten siirtää siitepölyä kasvista toiseen kerätessään nektaria kukista.

Säännöllinen karsiminen voi olla tarpeen myös seljanmarjoja kasvatettaessa. Nämä pensaat kasvavat tyypillisesti erittäin nopeasti, ja ne voivat kasvaa hallitsemattomiksi, jos ne jätetään yksin. Yleensä on parasta karsia nämä pensaat lepotilassa, yleensä myöhään talvella tai alkukeväällä. Kaikki vanha tai epäterveellinen kasvu on katkaistava. Nämä pensaat voidaan myös leikata, jotta ne säilyttävät siistimmän ulkonäön.

Seljanmarjat ovat seljanmarjan pensaan hedelmiä. Nämä pienet marjat kasvavat klustereina ja ovat yleensä hyvin tumman violetteja. Seljanmarjan pensaan lajikkeesta riippuen marjat ovat yleensä valmiita sadonkorjuuseen loppukesällä tai syksyllä.
Linnut syövät usein seljanmarjoja kypsyessään. Näiden marjojen suojaamiseksi pensaiden ympärille on asetettava pelotteita. Liikkuvat tai meluiset esteet toimivat yleensä parhaiten.

Seljanmarjan kasveilla on monia käyttötarkoituksia, ja sekä kukkia että lehtiä voidaan käyttää. Vaikka marjoja voi syödä suoraan pensaasta, niillä on tyypillisesti hieman epämiellyttävä maku. Niistä voidaan kuitenkin valmistaa maukasta mehua, viiniä ja hilloa. Seljanmarjan kukista voidaan valmistaa viiniä tai teetä, ja niitä voidaan myös murskata ja paistaa, jotta niistä saadaan seljanmarjapiirakat.