Vinkkejä, jotka voivat auttaa sipulien leikkaamisessa, ovat menetelmät, jotka vähentävät silmien kastumista, kuten asianmukainen ilmanvaihto, ja ne, jotka lyhentävät valmistusaikaa. Työkalut, kuten monitoimikoneet, käsineet ja muut keittiövälineet, voivat myös helpottaa sipulien pilkkomista.
Silmien kastelu, polttaminen tai pistely on ongelma useimmille ihmisille sipulia pilkottaessa, mutta on olemassa useita asioita, jotka voivat vähentää silmien ärsytystä. Mahdollisimman terävän veitsen käyttäminen voi olla hyödyllistä, koska se paitsi nopeuttaa pilkkomisaikaa, myös voi auttaa vähentämään sipulista lähtevien kyynelkaasujen määrää. Sipulien jäähdyttäminen jonkin aikaa ennen niiden leikkaamista voi myös vähentää ärsyttävien kaasujen määrää.
On olemassa muita perustapoja estää sipulien pilkkomiseen liittyvä silmien ärsytys. Silmien suojaaminen on yksi yleisimmistä tavoista. Jotkut käyttävät mielellään suojalaseja, kun taas toiset käyttävät mieluummin silmäsuojia, jotka peittävät kasvojen edessä ja sivuilla silmien ympärillä. Myös hyvä ilmanvaihto keittoalueella voi olla erittäin hyödyllistä.
Monitoimikoneen käyttäminen voi olla varsin hyödyllistä sipulien paloittelussa. Monitoimikoneita on saatavana erimuotoisina ja -kokoisina, ja niissä voi olla useita eri ominaisuuksia. Jotkut monitoimikoneet voivat yksinkertaisesti kuutioida sipulin, kun taas toisissa malleissa voi olla erilaisia asetuksia, joita voidaan käyttää sipulien jauhamiseen tai hienojen leikkausten tekemiseen. Kun sipulia pilkotaan monitoimikoneella, monet silmiä ärsyttävät kaasut jäävät laitteen sisään, ja jos sipulit poistetaan nopeasti ja prosessori huuhdellaan heti käytön jälkeen, silmien ärsytys voidaan välttää kokonaan.
Jotkut raastavat sipulia. Raastaminen sipulien leikkaamisen sijasta voi säästää huomattavasti aikaa niille, jotka eivät osaa käyttää veitsiä taitavasti. Kun sipulia raastetaan käsin pilkotun sijasta, tuloksena on yleensä erilainen rakenne, ja joidenkin mielestä tämä on edullista tietyille resepteille. Hyvä vihje raastettaessa sipulia käsin on käyttää käsineitä, koska mehut voivat aiheuttaa käsien tuoksun sipulille myös pesun jälkeen. Toinen tapa poistaa sipulien haju käsistä on hieroa ne ruostumattomasta teräksestä valmistetun esineen päälle ennen pesua.
Yksi tärkeimmistä vihjeistä sipulien leikkaamiseen on käyttää vähiten uhkaavaa menetelmää. Jotkut ihmiset haluavat leikata sipulia suurella tarkkuudella, leikkaamalla tasaisesti ja huolehtimalla sipulin leikkaamisesta tietyissä paikoissa. Jos jopa leikkaukset näyttävät kestävän liian kauan, sipulin paloittelu millä tahansa tekniikalla, joka on yksilölle helpoin ja nopein, ei ole huono idea, koska sipulien nopea valmistaminen voi estää silmien ärsytystä. Ihmisille, jotka eivät halua käyttää veitsiä, monitoimikone tai käsisilppuri voi olla hyvä valinta.