Vaikka monet pitävät rikkaruohoina, voikukilla on paikka puutarhassa lääkekasvina ja maukkaana, vaikkakin katkerana vihreänä. Voikukat kasvavat helposti siemenistä sekä viileässä että lämpimässä ilmastossa. Yksi parhaista vinkistä voikukan siementen istuttamiseen on istuttaa kaksi kertaa vuodessa kesällä ja myöhään syksyllä. Istutussyvyys, maaperän lämpötila ja valmistelu sekä kasvuolosuhteet ovat kaikki tärkeitä näkökohtia voikukan siementen istutuksessa.
Yksi parhaista vinkistä voikukan siementen istuttamiseen on aloittaa hyvä maaperän valmistelu. 2–4 tuuman (noin 5–10 cm) kerros kompostia tai maustettua lantaa tulee levittää puhdistetun puutarhan sängyn pinnalle. Ohjainta tai puutarhahaarukkaa voidaan käyttää orgaanisen materiaalin työstämiseen maaperän 6–8 tuuman (15–20 cm) päähän. Kun maaperä on käännetty, se on raivattava tasaisesti siementen istutusta varten. Orgaaninen materiaali parantaa maaperän rakennetta ja ravinteita, kun taas maaperän kääntäminen luo kevyen, ilmastetun ympäristön parhaille siemenille ja taimien kasvulle.
Voikukat kasvavat parhaiten auringossa, mutta sietävät osittain varjoa. Nämä kasvit, joita yleisesti pidetään rikkaruohoina, ovat kestäviä ja kestävät monenlaisia kasvuolosuhteita, mukaan lukien hiekkainen maaperä, kiviset olosuhteet ja raskas savi. Parhaan kasvun saavuttamiseksi voikukka siemenet on istutettava paikkaan, jossa on savimaata ja hyvä salaojitus ja vähintään neljä tuntia aurinkoa päivässä. Alueet, joilla on seisovaa vettä osittain tai koko vuoden, eivät yleensä sovellu.
Toinen vinkki voikukan siementen istuttamiseksi on istuttaa keväällä heti, kun maaperä lämpenee 40 ° F: een (noin 4 ° C) tai yli. Siemenet vaativat 85-95 päivää siementen istutuksesta siihen saakka, kunnes kasvit ovat valmiita sadonkorjuuseen. Keväällä istutetut voikukan siemenet kypsyvät sadolle kesän puolivälissä. Toinen istutus kesän puolivälissä ja myöhään tarjoaa myöhäisen syksyn sadon.
Voikukka siemenet on istutettava 1/4 – 1/2 tuumaa (noin 6-12 mm) syvälle ja 1 tuumaa (noin 25 mm) toisistaan valmistettuun puutarhan sänkyyn. Kun voikukan taimet ovat kasvaneet 1–2 tuumaa (noin 2–5 cm) korkeiksi, ne tulisi ohentaa 8–12 tuuman (noin 20–30 cm) välein. Ohennetut taimet voidaan istuttaa uudelleen tai viedä keittiöön salaatin ja keitettyjen vihreiden ruokien lisäämiseksi.
Tämä kasvi on syötävä kaikissa kasvuvaiheissa. Lehdet voidaan syödä karvasvihreinä, keitettyinä tai raakana. Mitä nuorempia lehtiä, sitä herkempi maku. Voikukan lehdet, juuret ja kukat tekevät myös parantavaa ja ravitsevaa teetä.
Kasviksena voikukkia on helppo kasvattaa – niin helposti, että niillä on taipumus ottaa haltuunsa, kun niitä ei hallita. Jotta voikukat eivät leviäisi puutarhaan ja piha -alueille, kasvit on korjattava ennen kuin kukista tulee valkoisia pörröisiä siemenpäitä. Kun siemenet ovat hajallaan, voikukkia tulee esiin kaikkialla.