Mitkä ovat parhaat vinkit yksinkertaisten jälkiruokien tekemiseen?

Yksinkertaisten jälkiruokien tekeminen on hyvä tapa pyöristää ateria ilman, että vietetään paljon ylimääräistä aikaa ja energiaa keittiössä. Jotkut yksinkertaisimmista jälkiruokista, kuten evästeet ja jäätelö, ovat valmiita, ja ne voidaan yksinkertaisesti tarjota vieraille suoraan paketista. On myös mahdollista löytää helposti seurattavia reseptejä kotitekoisille jälkiruokia varten, kuten kakkuja, piirakoita, evästeitä ja vaniljakastikkeita. On hyvä tarkastella muutamia reseptejä ennen kuin päätät sellaisen reseptin, joka ei kestä liian kauan ja joka vaatii vain muutaman vaiheen. Noudata kaikkia ohjeita huolellisesti, vaikka valmistat yksinkertaista jälkiruokaa.

Yksi asia, jonka kokki voi tehdä yksinkertaisia ​​jälkiruokia valmistettaessa, on käyttää valmiita komponentteja tai seoksia aina kun mahdollista. Ei ole vaikeaa leipoa kakkua tyhjästä, mutta se vaatii useiden eri ainesosien mittaamista. Laatikkoseoksissa kaikki kuivat aineet on yhdistetty oikeassa suhteessa, joten kokin tarvitsee vain lisätä öljyä, munia ja muuta tarvittavaa nestettä seokseen. Esivalmistetut piirakkakuoret voivat tehdä monien erityyppisten piirakkojen tekemisen erittäin helpoksi, koska monissa tapauksissa täyte on yksinkertaisesti kaadettava kuoreen ja paistettava.

Toinen asia, joka on pidettävä mielessä yksinkertaisia ​​jälkiruokia valmistettaessa, on jälkiruoan tekemiseen kuluva aika. Yksinkertainen jälkiruoka ei saisi kestää yli 20 tai 30 minuuttia aktiivista aikaa keittiössä, vaikka on olemassa joitakin hyvin yksinkertaisia ​​jälkiruokia, jotka kestävät vain muutaman minuutin. Kokkien tulisi kuitenkin kiinnittää huomiota kokonaisaikaan, joka kuluu jonkin ruoan valmistamiseen verrattuna siihen, kuinka kauan kokilla kestää ruoan valmistaminen jälkiruokana.

Kokkien, jotka haluavat tehdä yksinkertaisia ​​jälkiruokia, tulisi myös valita reseptejä, joissa ei ole monia vaiheita. Suklaakakkuresepti voi kestää muutamia vaiheita tai kymmeniä kakun monimutkaisuudesta riippuen. Yksi tapa arvioida, kuinka yksinkertainen jälkiruoka on tehdä, on katsoa kuinka monta vaihetta sen valmistaminen kestää.

Yksinkertaisia ​​jälkiruokia valmistettaessa kokin tulee myös ottaa huomioon, kuinka helppoa jälkiruoka on tarjota. Crème brûlée voi sisältää suhteellisen vähän ainesosia ja sen valmistaminen voi kestää vain muutaman askeleen, mutta se on poltettava taskulampulla juuri ennen tarjoilua. Flan ja panna cota ovat samankaltaisia ​​jälkiruokia, joilla on yksinkertaisemmat tarjoiluvaatimukset. Yksinkertaisia ​​jälkiruokia valmistettaessa on hyvä pohtia muutamia saman tyyppisen jälkiruoan muunnelmia löytääkseen sellaisen, joka on helpompi valmistaa ja tarjoilla.