Pellavaöljy on pellavakasvista peräisin oleva luonnollinen öljy, jolla on teollinen käyttö ja ravintoarvo. Pellavaöljyä käytetään puunjalostuslakkana ja kiiltoa parantavana maalina, linoleumilaattojen valmistuksessa ja antioksidanttisena ravintolisänä. Koska pellavansiemenöljy koostuu terveistä omega-3-rasvahappoyhdisteistä, sitä suositellaan moniin sydänsairauksiin ja diabetekseen liittyviin vaivoihin.
Pellavaöljyn yleisiä terveyskäyttöjä ovat hoidot sellaisille hyvin erilaisille sairauksille kuin syöpä, niveltulehdus ja iho -olosuhteet, kuten ekseema. Kaikkien näiden sairauksien hoidon edut perustuvat pellavansiementen omega-3-rasvahappopitoisuuteen. Sitä pidetään myös luonnollisena laksatiivisena lähteenä, joka auttaa lievittämään ruoansulatushäiriöitä ja haavaumien vaikutuksia. Sen käyttö ulottuu myös sekä miesten että naisten hormonihoitoihin, kuten vaihdevuodet naisilla ja eturauhasen tulehdus miehillä, koska se sisältää ihmisen hormonien kaltaisia fytoestrogeeniyhdisteitä, joilla on taipumus laskea pitoisuuksia iän myötä.
Pellavansiemenöljy on sekä tiivisteaineena että voiteluaineena maaleissa ja kiillotusaineissa. Raaka pellavaöljy on ollut näiden tuotteiden ainesosa jo synteettisten korvikkeiden keksimisen jälkeen, koska se toimii hitaasti kuivuvana puunsuoja -aineena ja kykenee suojaamaan muurausta ja betonia. Keitetty pellavaöljy kuivuu paljon nopeammin kuin raaka lajike, ja sitä suositellaan usein kaupallisiin sovelluksiin, joissa on jalkaliikennettä tai kohteen, kuten työkalukahvan, käsittely suhteellisen nopeasti päällystämisen jälkeen.
Vaikka pellavaöljyn käyttötarkoitukset ovat erilaisia, monilla kaupallisilla synteettisillä korvaavilla tuotteilla on erinomaiset suorituskykyominaisuudet. Pellavaöljyn käytön etuja on vielä vuodesta 2011 lähtien, että se maksaa noin puolet enemmän kuin puunkäsittelyyn tarkoitetut synteettiset säilöntäaineet ja sillä on korjaavia ominaisuuksia kitteille ja pinnoitteille, jotka ovat kuivuneet ajan myötä. Raaka pellavaöljyn kyky kuivua hitaasti viikkojen aikana tekee siitä myös sopivan paremmin tiivistäväksi aineeksi ikkunoiden ympärillä olevissa kitteissä tiiviin tiivistyksen ylläpitämiseksi. Tässä tapauksessa synteettiset yhdisteet voivat kuivua liian nopeasti ja irrota puun ja lasin välisestä liitoksesta prosessissa.
Pellavaöljyn käytön edut voidaan myös nähdä haitoina olosuhteista riippuen. Joskus se ei välttämättä kuivu kokonaan, varsinkin jos se on liian voimakkaasti tiivistetty tai sitä käytetään kylmässä ilmastossa. Se ei myöskään tarjoa suojaa ultraviolettivalolta sen pienen molekyylipainon vuoksi, mikä voi ajan mittaan vahingoittaa materiaalia, joka on päällystetty suojaamaan. Useiden pellavaöljykerrosten kerääntyminen pinnalle voi myös olla vaikeaa poistaa, jos lattiaa esivalmistellaan niin, että se voidaan maalata uudelleen tai lakata muilla materiaaleilla.