Rumex acetosella on monivuotinen yrtti, jota monet kulttuurit ovat käyttäneet sekä ruoana että lääkkeenä. Tällä parantavalla yrtillä on diureettisia, tulehdusta ehkäiseviä, antiseptisiä, antimikrobisia ja antiviraalisia ominaisuuksia. Rumex acetosellaa on yleisesti käytetty iho -olosuhteiden, virtsateiden häiriöiden, ripulin, kuumeiden ja sekä virus- että bakteeri -infektioiden hoitoon. Sitä käytetään myös kansanlääkkeenä syövän hoitoon ja kehon puhdistamiseen.
Tämä yrtti, joka tunnetaan myös nimellä lammassuola, hapan telakka, peltoheinä, punainen suolaheinä ja hapan ruoho, on kotoisin Euroopasta ja Aasiasta, ja eurooppalaiset uudisasukkaat toivat sen Pohjois -Amerikkaan. Kaikkia kasvin osia voidaan käyttää, mutta lehtiä ja juuria käytetään useimmiten parantavina lääkkeinä. Rumex acetosella on antioksidanttinen voimanpesä, joka sisältää enemmän antioksidantteja kuin useimmat muut yrtit.
Se on myös runsaasti ravinteita. Rumex acetosella sisältää suuren määrän C -vitamiinia, mikä tekee siitä tehokkaan hoidon keripukille. Se sisältää myös huomattavia määriä A-, B -kompleksi-, D-, E- ja K -vitamiineja beetakaroteenin ja mineraalien magnesiumin, fosforin ja kaliumin lisäksi. Lampaan sorrell sisältää myös antibakteerista ainetta nimeltä rumisiini, joka on tehnyt siitä hoidon infektioille, mukaan lukien stafylokokki, E. coli ja salmonella.
Diureettiset ominaisuudet tekevät Rumex acetosellasta lääkkeen, jota käytetään usein virtsan toimintahäiriöön, munuaissairauksiin ja turvotukseen. Murtuneet lehdet voidaan levittää suoraan iholle nopeuttaakseen ihon haavaumien, kiehumisten, ekseeman, kutiavien ihottumien ja muiden ihosairauksien paranemista. Kurkku lammassuolalla voi selvittää suun haavaumat. Sen supistava ominaisuus tekee siitä tehokkaan hoidon ripulia ja raskaita kuukautisia varten.
Amerikkalaiset ja kanadalaiset intiaaniheimot käyttivät rumex acetosellaa syövän hoitoon, ja sen käyttö taudin leviämiseen. Rumex acetosella on tärkein ainesosa essiacissa, joka on suosittu kansanlääke, jota nykyään käytetään laajalti syövän hoitoon. Essiac sisältää myös kalkkunan raparperia, liukasta jalat ja takiaista. Yhdistettynä tarkan kaavan mukaan nämä yrtit toimivat yhdessä synergistisesti puhdistamaan kehoa ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Jotkut uskovat, että essiac myös hajottaa kasvaimia.
Vaikka rumex acetosella on syötävä kasvi, joka on täynnä ravinteita, sitä ei pitäisi nauttia suuria määriä. Liian suuren lammassuolan syömisen sivuvaikutuksia ovat voimakas päänsärky, pahoinvointi, ripuli ja kielen kutina tai pistely. Munuaisten vajaatoimintaa sairastavien tulisi välttää lammassuolan käyttöä, koska sen korkea oksalaattipitoisuus voi aiheuttaa munuaiskiviä.