Saksofonit ovat monimutkaisia soittimia, joissa on monia eri osia. Yleensä saksofonissa on neljä pääosaa: niska, runko, keula ja kello. Jokainen osa koostuu monimutkaisemmista saksofoniosista. Suukappale, kaulan korkki, oktaavin tuuletusaukko ja kärki sijaitsevat kaikki niskassa. Muut saksofoniosat, kuten avaimet, tangot ja äänireiät, sijaitsevat rungossa.
Saksofonin kaula on kaareva kuin hanhenkaula. Suukappale on kiinnitetty niskan yläosaan ja se on osa, johon henkilö puhaltaa. Se koostuu ruokoista, jota tarttuu ligatuuriksi kutsutulla nauhalla. Kaulan korkki kiinnittää suukappaleen kaulaan.
Oktaavin aukko sijaitsee yleensä kaulassa. Se koostuu yhdestä avaimesta ja reiästä, ja kun se pakataan, se muuttaa saksofonin oktaavia. Yksi unohdetuimmista saksofonin osista, jotka sijaitsevat kaulassa, on tenon. Pohjimmiltaan tenon on bändi, joka kiinnittää niskan saksofonin runkoon. Jos sitä ei säädetä oikein, se voi vaikuttaa laitteen suorituskykyyn.
Kaulan alapuolelta, instrumentin rungosta, henkilö löytää monimutkaisen sarjan saksofoniosia, joita kutsutaan avaimiksi. Avaimet ovat jousikäyttöisiä mekanismeja, jotka peittävät ja paljastavat äänireiät haluttujen nuottien tuottamiseksi. Kun pelaaja puristaa avainta, hän käyttää sauvaa. Sauva on kiinnitetty avaimen osaan, joka peittää ja paljastaa äänireiät. Rungossa on kaksi pääryhmää, toinen oikealle ja toinen vasemmalle.
Useimmilla saksofoneilla on U-muotoinen pohja rungon alaosassa, jota kutsutaan keulaksi. Monet pitävät keulaa yhtenä tärkeimmistä saksofoniosista, jotka antavat instrumentille sen erottuvan äänen ja ulkonäön. Joillakin saksofoneilla, erityisesti sopranino- ja sopraanosaksofoneilla, ei ehkä ole keulaa ja ne ovat suoria, kuten klarinetti. Keulaan on koottu kaksi avainsarjaa, joita kutsutaan lastanäppäimiksi. Alas keulalla henkilö voi löytää myös erilaisia suojaavia avainsuojia.
Jousen korkki on kello. Kello on saksofonin levenevä osa. Saksofoneja on erikokoisia, joten kellon tarkka koko ja muoto vaihtelevat. Kellon sivuilla on kaksi suurta pyöreää avainta, joita kutsutaan kellonäppäimiksi.
On muitakin vähemmän ilmeisiä saksofoniosia, joilla on kuitenkin tärkeä rooli. Useimmilla saksofoneilla on peukalontuki, joka sijaitsee kohti kehoa ennen keulaa. Peukalotuki on koukun muotoinen metalli- tai muovikappale, johon pelaaja asettaa oikean peukalonsa tukemaan instrumenttia. Muutaman tuuman peukalotuen yläpuolella monilla saksofoneilla on pieni metallisilmukka. Tätä silmukkaa käytetään kiinnittämään niskahihna mukavampaan pelaamiseen.