Yerba mate on yrttiteetä, jota usein käytetään lukuisten terveyshyötyjen vuoksi, vaikka sillä on tiettyjä sivuvaikutuksia. Sen etuihin kuuluu karsinogeeninen laatu, vaikka jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että yerba-perämiehen juovat ovat itse asiassa alttiimpia tietyille syöpätyypeille. Kofeiinipitoisuutensa vuoksi yerba mate -haittavaikutuksia ovat usein hermostuneisuus, tiheä virtsaaminen, korkea verenpaine ja muut piirteet, jotka ovat tyypillisiä niille, jotka juovat suuria määriä kahvia. Muut haittavaikutukset, kuten pahoinvointi, ovat myös mahdollisia. Lapsilla, raskaana olevilla naisilla ja diabetesta sairastavilla voi esiintyä enemmän sivuvaikutuksia.
Etelä -Amerikassa kasvatetulla yerba -mateella on epätavallisen korkea kofeiinipitoisuus ja stimuloiva laatu, jota ei yleensä löydy yrttiteetä. Sen lisäksi, että se auttaa herättämään niitä, jotka juovat sitä, se voi parantaa niveltulehduskipua, ruoansulatushäiriöitä, päänsärkyä, painonhallintaa, maksan terveyttä ja paljon muuta. Yerba mate sisältää runsaasti mineraaleja, polyfenoleja ja antioksidantteja. Koska Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto ei ole tarkastellut tuotetta, on olemassa vaara, että se sisältää epäpuhtauksia tai lisäaineita.
Tyypillisessä yerba mate -teekupissa löydetty kofeiinimäärä on verrattavissa pieneen kahvikuppiin. Tämän vuoksi ongelmia, kuten ärtyneisyys, hermostuneisuus ja yleinen ahdistuneisuus, jotka liittyvät kofeiinin liialliseen kulutukseen, voi esiintyä niiden keskuudessa, jotka juovat paljon yerba mate-teetä. Myös tiheä virtsaaminen on mahdollista, koska kofeiinilla on diureettinen laatu. Koska kofeiini nostaa myös verenpainetta ja kiihdyttää sykettä, voi olla hyödyllistä niille, jotka käyttävät verenpainelääkkeitä tai joilla on ollut sydänkohtaus ja aivohalvaus, välttää yerba -kaverin ottamista.
Jotkut yerba -mate -sivuvaikutukset eivät välttämättä liity sen kofeiinipitoisuuteen. Pahoinvointia, oksentelua ja päänsärkyä on raportoitu. Myös vakavia sivuvaikutuksia, kuten kuumetta, lihaskramppeja, sydämen sykkeen muutoksia ja silmien ja ihon keltaisuutta, on raportoitu, vaikka nämä ovat harvinaisempia.
Yerba -mate -sivuvaikutukset yleensä vahvistuvat, kun lapset ottavat niitä, koska ne ovat pienempiä ja pienempiä. Koska kofeiini aiheuttaa riskiä syntymättömille vauvoille, raskaana olevien naisten on suositeltavaa välttää yerba -kaveria. Diabetespotilaat voivat kokea myös yerba mate -haittavaikutuksia voimakkaammin, koska tietyt valmistetun aineen muodot voivat sisältää sokereita tai alkoholia.
Vaikka yerba-perämateella uskotaan olevan syövänvastaisia ominaisuuksia, on joidenkin tutkimusten mukaan sillä myös tiettyjä syöpää aiheuttavia vaikutuksia. Yksi vaarallisimmista yerba -mate -sivuvaikutuksista on sen riski, joka liittyy suun syöpään, suolistosyöpään ja ruokatorven syöpään. Tällaiset tutkimukset vaativat kuitenkin lisää pohdintaa.