Vastaus: Ravitsemussuosituksissamme ja eurooppalaisen ruokaviraston EFSAn ohjeissa suurin suositettu D-vitamiinin kokonaissaanti on aikuisille 100 mikrogrammaa ja lapsille 50 mikrogrammaa päivässä. Tämä tarkoittaa yhteenlaskettua ruoasta ja pillereistä saatua määrää. Ruoasta tulee aina jonkin verran D-vitamiinia.
Mikä on hyvä D-vitamiini arvo?
D-vitamiinin saanti on riittävää, jos D-vitamiinitaso on 50–75 nmol/l. Osteoporoosipotilailla tavoitearvo on 75–120 nmol/l. Jos D-vitamiinipitoisuus laskee alle 50 nmol/l, D-vitamiinin saanti on riittämätöntä. D-vitamiinitason painuessa alle 25 nmol/l, kyseessä on D-vitamiinin puutos.
Mikä D-vitamiini imeytyy parhaiten?
Moni saattaa ottaa D-vitamiinipillerin sellaisenaan, esimerkiksi aamulla tyhjään mahaan. Se ei ole kuitenkaan järkevää, koska vitamiini on rasvaliukoinen eli tarvitsee rasvaa imeytyäkseen. Tämän vuoksi D-vitamiinin imeytymisen kannalta on suositeltavaa, että D-vitamiinilisän ottaa ruokailun yhteydessä.
Mikä määrä D-vitamiinia on liikaa?
– D-vitamiinia voi ottaa liikaa. Yli 100 milligramman meneviä määriä on tutkimukselle vielä harmaata aluetta, mutta myrkytysoireita on todettu pitkäaikaisessa käytössä 250 mikrogramman kohdalla. D-vitamiinin yliannostuksen oireita ovat muun muassa ruokahaluttomuus, janontunne, pahoinvointi sekä ripuli.
Kannattaako D-vitamiini ottaa illalla?
Vitamiinista saa parhaat hyödyt, kun sen ottaa aamulla tai aamupäivällä. Erityisen tärkeää oikea vuorokaudenaika on rasvaliukoisille D-, A-, K- ja E-ryhmän vitamiineille, jotka varastoituvat muun muassa rasvakudokseen, maksaan, lihaksistoon ja aivoihin.
Paljonko D-vitamiinia voi syödä päivässä?
D-vitamiinin turvallinen annos aikuisille Euroopan elintarvikeviraston kannanoton mukaan 100 mikrog/vrk D3-vitamiinia on aikuisten turvallisen päiväannoksen yläraja. Vaikka annos 100 mikrog/vrk saattaa olla tarpeen vaikean puutoksen korjaamiseksi se ei ole sama kuin suositus D-vitamiinin päiväsaanniksi.
Mihin aikaan D-vitamiini otetaan?
A-, E-, D- JA K2-vitamiinit suositellaan nautittavaksi aamulla tai aamupäivällä ruokailun yhteydessä, jolloin ne imeytyvät parhaiten, sillä ne tarvitsevat rasvaa imeytyäkseen.
Milloin D-vitamiini kannattaa mitata?
D-vitamiinimittaus on hyvä tehdä silloin, kun arvo on alimmillaan, jotta se ei pääse enempää laskemaan. Tällöin taso kannattaa mitata alkukeväällä, ennen kuin aurinko alkaa vaikuttaa. Toisaalta myös huippuarvot ovat tärkeitä, eli integraali aikapitoisuuskäyrästä olisi hyödyllinen tieto.
Mistä tietää että on saanut liikaa D-vitamiinia?
Liiallinen D-vitamiinin käyttö voi aiheuttaa muun muassa pahoinvointia, ruuansulatuskanavan oireita ja päänsärkyä. Pahimmissa tapauksissa munuaiset voivat jopa vaurioitua.
Missä on eniten D-vitamiinia?
Ravintoaineista kala sisältää luontaisesti eniten D-vitamiinia. Parhaiten D-vitamiinia saa ankeriaasta ja nahkiaisesta, joissa D-vitamiinia on jopa 25 µg/100 g. Myös tutummat kotimaiset kalat, kuten siika, silakka, ahven, muikku ja lohi ovat erinomaisia D-vitamiinin lähteitä (13–22 µg/100 g).