Kaura sisältää vesiliukoista ravintokuitua eli beetaglukaania, joka alentaa tutkitusti kolesterolia. Beetaglukaanista ja vedestä muodostuu suolistossa geeliä, joka estää huonoa LDL-kolesterolia imeytymästä elimistöön. Geeli sitoo ohutsuolessa itseensä myös sappihappoja, joiden yksi rakennusaine on kolesteroli.
Miksi kaurapuuro ei pidä nälkää?
Ravitsemusterapeutti Patrik Borg kannustaa tähän valintaan. – Kaurapuurosta saa vähillä kaloreilla kylläisyyden. Syynä on siinä oleva viskoosikoostumus. Toisinaan kuulee valitusta, että melkein heti kaurapuuron syömisen jälkeen on taas nälkä.
Voiko kaurapuuro lihottaa?
Kaurapuuro sisältää kyllä suhteellisen runsaasti energiaa eli kaloreita mutta sopii silti aamiaiseksi laihduttajalle. Puuro sisältää nimittäin hitaita hiilihydraatteja, jotka pitävät verensokerin tasaisena ja olon kylläisenä pitkään.
Mihin kaurapuuro auttaa?
Kaurapuuro edistää ruuansulatusta. Lisäksi kaurapuurossa on paljon hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, jotka pitävät nälän tunteen loitolla pidempään – kaurapuuro onkin oiva ateria myös laihduttajille, sillä se säilyttää kylläisyydentunteen pitkään ja eliminoi tarpeen jatkuvaan naposteluun.
Miksi kaurapuuro Pierettää?
Kaurapuuro voi olla hyvä tapa aloittaa päivä, mutta kaura sisältää runsaasti liukenevia kuituja, jotka laajenevat vedessä ja voivat hidastaa ruoansulatusta. Liukeneva kuitu voi auttaa kolesterolin alentamisessa ja ärtyvän oireyhtymän ja ripulin hoidossa, mutta voi myös aiheuttaa kaasujen runsasta muodostumista.
Kannattaako puuroa syödä iltapalaksi?
Annos kaurapuuroa on hyvä valinta aamu- tai iltapalaksi, varsinkin jos lisäät siihen hieman marjoja, siemeniä tai pähkinöitä ja muutaman lusikallisen raejuustoa. Näin saat puuroon hyvien hiilihydraattien lisäksi myös lisäproteiinia, joka saa sinut pysymään kylläisenä pidempään, Iltalehti kertoi aikaisemmin.
Miksi kaurapuuro väsyttää?
Monet perinteisesti hyviksi aamupalaruoiksi mielletyt ruoka-aineet saattavatkin todellisuudessa tehdä sinut väsyneeksi. Esimerkiksi kaurapuuron sisältämät viljat hurauttavat insuliinintuotannon käyntiin, nostavat verensokeriasi luonnollisesti ja tekevät olosi uniseksi.
Voiko kaurapuuro aiheuttaa vatsavaivoja?
Yllättävää kyllä, osalla ihmisistä vatsavaivojen aiheuttajaksi saattaakin paljastua nimenomaan kaura. Kauran aiheuttamat oireet eivät ole vakavia, mutta ne ovat usein epämukavia: turvotusta, ilmavaivoja, vatsakipuja ja liisterimäisiä ulosteita.
Onko kaurapuuro hyvä aamupala?
Aamupalan on hyvä sisältää kuitupitoista hiilihydraatinlähdettä, kuten täysjyväleipää, puuroa, sokeroimatonta mysliä, kaurahiutaleita, leseitä. Sopiva annos olisi esimerkiksi 2 palaa leipää, 3 dl puuroa tai 0,5-1 dl mysliä tai kaurahiutaleita.
Mikä on terveellisin puuro?
Puuro on terveellistä, mutta onko väliä, mitä puuroa syö? Helsingin yliopiston viljateknologian professori Hannu Salovaara pitää parhaina vaihtoehtoina kaura-, ruis-, ohra- ja neljän viljan puuroja, sillä niissä kaikissa on runsaasti kuitua.