Hapottoman hedelmälihan makua voi korostaa tilkalla sitruunan tai limen mehua. Papaijan sisällä on noin 50 siementä ja ne ovat syötäviä.
Onko papaija terveellistä?
Papaija on merkittävä antioksidanttiominaisuuksia käsittävien vitamiinien lähde, kuten esimerkiksi A-, C- ja E-vitamiinien. Tästä hedelmästä saat myös B-monivitamiineja ja elintärkeitä mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia ja kuparia.
Miten syödään papaija?
Herkullinen hedelmäliha voidaan syödä suoraan lohkotun hedelmän kuoresta lusikalla kovertamalla. Keltavihreää tai oranssia kuorta ei syödä, kuten ei myöskään pieniä mustia pippurinnäköisiä siemeniä hedelmän keskellä. Papaija on syöntikypsä, kun se on aavistuksen pehmeä.
Miten papaija kuoritaan?
Vihreä papaija otetaan käyttöön halkaisemalla se. Valkoiset siemenet poistetaan lusikalla ja vihreä kuori leikataan pois. Sen voi leikata helposti terävällä vihannesveitsellä tai kuorimaveitsellä. Hieman kurkkua muistuttava vaalean vihreä hedelmäliha viipaloidaan tai suikaloidaan.
Voiko papaijaa syödä raakana?
Papaija sopii sekä makeaan että suolaiseen, tuoreena ja kypsennettynä
Miksi siemeniä ei saa syödä liikaa?
Ruokavirasto suosittelee, että siemeniä ei säännöllisesti syötäisi yli kahta ruokalusikallista päivässä, sillä siemenet keräävät helposti maaperästä kadmiumia, joka kertyy elimistöön. On suositeltavaa myös vaihdella siemenlaatuja.
Onko kuivattu papaija terveellistä?
runsaasti luonnollisia ravintokuituja, beetakaroteenia ja antioksidantteja. Papaijaa kannattaa syödä myös paremmin säilyvässä ja saatavilla olevassa muodossa eli kuivattuna, jolloin siitä saadaan myös monia terveyshyötyjä. Kuivattu papaija on erittäin terveellistä.
Mikä on terveellinen hedelmä?
Energiapitoisia hedelmiä ovat myös mango, ananas, viinirypäleet, taatelit, viikunat ja melonit. Myös avokado on erinomainen treenaajan valinta, sisältäessään paljon hyvää monityydyttymätöntä rasvaa.
Mille papaija maistuu?
Papaija on erittäin mehukas hedelmä, sen maku on aromaattisen täyteläinen, muttei hapokas. Se muistuttaa maultaan melonia ja päärynää.
Missä papaija kasvaa?
Levinneisyys. Papaija on alkujaan kotoisin Etelä-Amerikan trooppisilta alueilta. Nykyään sitä kasvaa viljelykasvina kaikkilla tropiikissa ja subtropiikissa.