Onko Persimon terveellistä?

Persimon on kiistämättä terveellinen hedelmä. Persimon ja sen sukulaislajikkeet sisältävät runsaasti kuitua, terveellisiä fenolisia yhdisteitä, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, mangaania ja rautaa.

Voiko Persimonia syödä raakana?

Persimon on yllättävän monipuolinen. Se sopii syötäväksi ihan sellaisenaan, mutta sen maku sopii myös vihannesten tapaan vaikka sosekeiton aineeksi. Persimonin voi syödä hieman raakanakin, samaten sharonin, mutta kakin vain erittäin kypsänä.

Voiko Persimon syödä kuorineen?

Se nautitaan useimmiten sellaisenaan kuorineen tai kuorittuna, erilaisissa salaateissa ja hedelmien seurana, leivonnaisten täytteenä ja koristeena, salsoissa tai pääruoissa sekä erilaisten juustojen, kuten fetan, vuohenjuuston, sinihomejuuston ja goudan kanssa. Vielä kun yhdistät mukaan piparkakun, yllätyt!

Voiko Persimonia paistaa?

Valmista persimonit: Kuumenna pannulla voi ja sokeri. Siivuta persimon. Lisää persimonit pannulle ja paista, kunnes ovat pehmenneet ja ehkä hiukan rapeutuneetkin.

Mistä tietää että Persimon on kypsä?

Kypsä persimon on pehmeä ja sen vihreä kanta irtoaa helposti. Hedelmäliha on suussasulavan silkkistä ja osittain hyytelömäistä. Maku on mieto, mutta todella makea, jopa hunajainen. Jos pidät erityisen makeasta persimonista, kannattaa odottaa ruskeiden pilkkujen ilmestymistä hedelmän pintaan.

Miksi Persimon ei kypsy?

Persimonit kypsyvät kotona huoneenlämmössä 2-7 vuorokauden aikana. Kaikki eivät kypsy samanaikaisesti. Hedelmiä käytetään sitä mukaan kun ne kypsyvät. Kypsymistä voi nopeuttaa laittamalla persimonit samaan muovipussiin omenan tai päärynän kanssa.

Onko Persimon hedelmä?

Nimi vaihtelee kasvumaan mukaan: persimoni kasvaa Espanjassa, kaki Kiinassa ja Japanissa ja sharon Israelissa. Persimoni ei oikeastaan ole hedelmä vaan todellisuudessa se on kasvitieteelliseltä luokitukseltaan marja. Kutsumme persimonia kuitenkin hedelmäksi, sillä sitä käytetään hedelmän tavoin.

Mitä on Persimon?

Persimon mielletään monesti hedelmähyllyn pirteimmän väriseksi hedelmäksi, mutta todellisuudessa se ei ole hedelmä, vaan marja. Persimon on monille se tutuin nimitys, mutta tätä herkkua kutsutaan myös nimillä kaki, kakiluumu ja sharon. Nimi riippuu siitä, missä tämä punertavan keltainen terveyspommi on kasvanut.

Millä voi korvata Persimon?

Voit korvata persimonin ananaksella, päärynällä, omenalla tai jollakin toisella haluamallasi hedelmällä.

Mille Persimon maistuu?

Ulkomuodoltaan hieman tomaattia muistuttava, mutta paksukuorisempi persimon maistuu kypsänä luumulta tai persikalta ja hieman hunajaiselta. Virallisesti tämä kasvikunnan tuote luokitellaan marjoihin, mutta ominaisuuksiltaan se istuu ehkä parhaiten hedelmien monimuotoiseen joukkoon.