Onko turvallista syödä tonnikalaa raskauden aikana?

Tonnikalan syöminen raskauden aikana voi olla turvallista, kun sitä tehdään kohtuudella. Monet kalalajit sisältävät elohopeaa, joka suurina määrinä voi olla haitallista sikiölle. Pieninä annoksina nautittu tonnikala ei sisällä tarpeeksi elohopeaa vahingoittamaan raskaana olevaa äitiä tai hänen vauvaansa. Pienen kalan sisällyttäminen ruokavalioon raskauden aikana voi itse asiassa olla hyödyllistä, mutta on tärkeää tietää, millaisia ​​lajeja on turvallista syödä.

Tonnikalan syöminen raskauden aikana on huolestuttavaa, että monet kalat ovat osoittaneet sisältävänsä elohopeaa. Erilaiset meressä olevat elementit sisältävät elohopeaa, joka kerääntyy joihinkin kaloihin, jotka imevät sen kidustensa kautta. Hain, laattakalan, miekkakalan ja makrillin elohopeapitoisuus on erittäin korkea, ja ehdotetaan, että raskaana olevat naiset eivät syö näitä kalalajeja.

Kala on yleensä terveellinen ruoka, ja maltillisesti syötettynä se voi auttaa kehittyvää vauvaa saamaan paremmat kognitiiviset taidot syntymän jälkeen. Tämä viittaa siihen, että nainen, joka kuluttaa tonnikalaa raskauden aikana, voi itse asiassa auttaa lastaan. Avain tonnikalan syömiseen raskauden aikana on maltillisuus. Kaksi annosta tonnikalaa viikossa sopii raskaana olevalle naiselle.

Syövän tonnikalan lajikkeella on myös tärkeä tekijä tonnikalan ja raskauden yhtälössä. Tonnikalapihvit sisältävät enemmän elohopeaa kuin tonnikalasäilykkeet. Raskaana oleville naisille, jotka haluavat syödä tonnikalaa, on parasta ottaa yksi tai kaksi voileipiä tonnikalasäilykkeistä joka viikko ja välttää tonnikalapihvien syömistä vasta vauvan syntymän jälkeen.

Sushin ja sashimi -ruokien raaka tonnikalaa tulee välttää kokonaan raskauden aikana. Kypsentämätön kala voi yleensä sisältää enemmän elohopeaa kuin keitetty kala. Suurin osa sushista valmistetaan keltaevätonnikalasta, joka sisältää enemmän elohopeaa kuin jotkut muut tonnikalalajikkeet. Valkotonnikala, josta suurin osa tölkissä valmistetusta tonnikalasta on valmistettu, sisältää paljon vähemmän. Kaikkea raakaa sushia tulee välttää raskauden aikana, myös sämpylöitä, joissa on vähemmän elohopeaa sisältävää kalaa, koska myös kypsentämätön kala voi saastua muuntyyppisillä bakteereilla, jotka voivat olla vaarallisia syntymättömälle lapselle.

Tonnikalan liiallinen kulutus raskauden aikana voi aiheuttaa vauvan vaurioita tai hermoston ongelmia vauvalla. Nyrkkisääntönä on, että raskaana olevan naisen, joka nauttii tonnikalasäilykkeitä kerran tai kahdesti viikossa, ei pitäisi olla huolissaan. Huolestuneiden äitien tulee aina neuvotella lääkärin kanssa, jotta he voivat päättää, mitä ruokia voi nauttia raskauden aikana.