Monet ihmiset saattavat olla huolissaan siitä, että he ovat vahingossa syöneet jauhokurppuja, mutta yleensä ei ole syytä huoleen. Useimmat ihmiset ovat luultavasti kuluttaneet niitä jossain elämänsä vaiheessa, eikä sitä pidetä vaarallisena. Siitä huolimatta on tärkeää, että ihmisillä, joilla on kyyhkysiä, on ryhdyttävä toimenpiteisiin päästäkseen eroon niistä, ennen kuin viat pääsevät hallintaan, ja kiusaajat voivat munia niin monta munaa kerrallaan, että niistä voi tulla ongelmallisia hyvin nopeasti.
Jauhokurpit ovat pieniä kovakuoriaisia, joita kutsutaan myös toisinaan kuono -kovakuoriaisiksi. Nämä kovakuoriaiset ovat hyvin pieniä, ja niiden pituus ei yleensä ylitä yli 0.125 tuumaa (0.318 cm). He saivat nimensä, koska he haluavat syödä jauhoja ja muita elintarvikkeita, joita yleensä säilytetään keittiökaapissa, jotka sisältävät paljon tärkkelystä, kuten viljaa, kaurapuuroa ja jopa leivinjauhetta. Nämä kurpitsat voivat saastuttaa kaikenlaisia ruokia, jotka on jätetty auki kaappiin, ja ne myös yleensä munivat satoja pieniä munia mihin tahansa saastuneeseen ruokaan. Nastat ovat niin pieniä, että monet ihmiset eivät edes huomaa, että heillä on ongelmia heidän kanssaan, ennen kuin poikaset ovat kuoriutuneet, ja yleensä kestää noin kaksi kuukautta ennen kuin munat kuoriutuvat, kun ne on munittu.
Vaikka se saattaa olla houkuttelevaa monille ihmisille, on luultavasti parasta välttää eroon jauhokärpäsistä myrkyllisillä kemikaaleilla. Se tosiasia, että kurpitsat asuvat elintarvikkeissa, tarkoittaa, että kemikaaleja on levitettävä joko suoraan ruokaan tai sen läheisyyteen, mikä voi olla vaarallista. Sekä laakerinlehdet että neilikka hylkivät luonnollisesti jauhokurppuja, ja ne voidaan sijoittaa turvallisesti elintarvikkeiden sisältäviin astioihin ja hajallaan kaappien ympärille. Hyönteismyrkyt sisältävät pyretinejä, jotka ovat luonnossa esiintyviä kemiallisia yhdisteitä, jotka torjuvat hyönteisiä.
Ihmiset voivat yleensä estää jauhokärpäsiä huolehtimalla siitä, että jauhot ja muut jyvät suljetaan ilmatiiviisiin astioihin. Pussit tai laatikot, jotka sisältävät jalostettuja elintarvikkeita, kuten viljaa, kaurapuuroa tai leipää, on myös pidettävä aina tiiviisti suljettuina. Toinen hyvä tapa pitää kurpitsat loitolla on pitää muruset ja muunlaiset ruokajätteet pyyhittyinä kaappien sisäpuolelta säännöllisesti. Jauhokärpäsillä on hyvät hajuaistit, ja ne kykenevät matkustamaan pitkiä matkoja asuakseen jyvissä, joiden he tuntevat olevan lähellä.