Tonnikala on vähärasvaista ja proteiinipitoista, ja se sisältää jodia, rautaa ja seleeniä sekä A-, D- ja E-vitamiinia. Pääasiassa tonnikala onkin siis terveellistä syötävää. Merten ympäristöongelmien kuten elohopean vuoksi ei petokaloja, siis esimerkiksi tonnikalaa, kuitenkaan kannata nauttia joka päivä.
Paljonko voi syödä tonnikalaa?
Purkki tonnikalaa viikossa ei vahingoita terveyttä, mutta päivittäinen tonnikalan syönti altistaa ihmisen elohopean haitallisille terveysvaikutuksille.
Voiko tonnikalaa syödä purkista?
Valitse tonnikala maun ja käyttökohteen mukaan Öljyyn säilötyt tonnikalat sopivat käytettäviksi pizzoihin, salaatteihin, pastaan, wokkeihin tai syötäväksi vaikka sellaisenaan. Öljystä saa kätevän kastikkeen salaattiin tai pastaan. Veteen säilötty tonnikala puolestaan on kevyempi vaihtoehto tonnikalan ystävälle.
Onko Säilyketonnikala terveellistä?
Säilyketonnikala Tölkkitonnikala on edullinen raudan, proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde. Se saattaa vahvistaa aivoja ja ehkäistä sydänongelmia.
Onko purkki tonnikala terveellistä?
Tonnikalassa on vähemmän elohopeaa kuin suomalaisissa järvikaloissa. Arseenia siinä on jonkin verran enemmän kuin olisi toivottavaa, mutta ei hälyttävästi. Yhteenvetona: tonnikala purkissa ei vastaa täysin muita järvi- ja merikaloja ravintoarvoiltaan, mutta lienee kuitenkin keskimääräisesti ihan terveellinen valinta.
Onko Tonnikalassa elohopeaa?
Eri kalat keräävät elohopeaa hyvin eri määrin. Suurimmat pitoisuudet todetaan suurissa petokaloissa (hauki, kuha, made), myös valtamerien ravintopyramidin huipulla olevissa kaloissa (miekkakala, hai, tonnikala, näistä purkitetussa tonnikalassa on vähemmän). Ne saattavat sisältää yli 1 mg/kg elohopeaa.
Montako kertaa päivässä on hyvä syödä?
THL:n suosituksen mukaan sekä aikuisten että lasten tulisi syödä noin 3–4 tunnin välein. Päivässä tulisi syödä 5–6 kertaa. Kun verensokeri pysyy tasaisena, on helpompi välttää ahmimista. Siksi pienet annokset usein ovat parempia kuin harvoin syödyt suuret annokset.
Onko Tonnikalassa rautaa?
Ravinto on hyvä raudan lähde. Eniten sitä on punaisessa lihassa, maksassa ja veriruoissa, mutta myös katkaravuissa, simpukoissa, sardiineissa ja tonnikalassa. Lihan, veriruokien ja kalan rauta on hyvin imeytyvää, keskimäärin 10–20 % siitä imeytyy elimistön käyttöön.
Saako tonnikalasta omega?
Tonnikala sisältää paljon elimistölle tärkeitä ainesosia. Tonnikalasta saatavat omega-3-rasvahapot, vitamiinit sekä hivenaineet auttavat pitämään vastustuskykyä yllä.
Voiko tonnikalaa säilyttää jääkaapissa?
Jos kaikkea tonnikalaa ei tule käytettyä kerralla, loput kannattaa siirtää tölkistä esimerkiksi kannelliseen rasiaan ja säilyttää jääkaapissa.