Lääketieteelliset mielipiteet voivat vaihdella, mutta ehkä paras tapa valita tokoferoliöljy on ostaa yksi merkintä “sekoitetut tokoferolit”. Tämä varmistaa, että tokoferoliöljylisän sisältämä E -vitamiini on luonnossa esiintyvä muoto, joka imeytyy kehoon helpoimmin. Tämä muoto sisältää d-alfa-tokoferolia synteettisesti tuotetun d-alfa-tokoferolin sijaan. Vaikka synteettinen tokoferoliöljy on halvempaa, tutkimukset viittaavat siihen, että elimistö ei ehkä imeydy ja käytä sitä niin helposti kuin luonnolliset tokoferoliseokset.
Elintarvikkeissa E -vitamiinia esiintyy pähkinä- ja siemenöljyissä, joissakin vihanneksissa ja vehnänalkioissa. Monet lääketieteen ammattilaiset ovat yhtä mieltä siitä, että useimmat ihmiset eivät täytä E -vitamiinivaatimuksiaan ruoassa, jota he syövät, ja he saattavat joutua täydentämään. Rasvaliukoisena antioksidanttina E-vitamiinin päivittäinen arvotaso on 30 IU (kansainvälinen yksikkö).
E-vitamiinia esiintyy kahdessa rasvaliukoisen yhdisteen muodossa, tokoferoleina ja tokotrienoleina. Jokainen näistä esiintyy alfa-, beeta-, gamma- ja delta-muodossa, mikä tarkoittaa, että E-vitamiinia on kahdeksan muotoa. Keho sisältää eniten alfa-tokoferolia ja imee sen parhaiten.
Vaikka kehossa on muitakin E-vitamiinityyppejä, alfa-tokoferolia on tutkittu eniten ja se on monissa ravintolisissä esiintyvä muoto. Jotkut tutkimukset voivat viitata siihen, että gamma-tokoferolilla on tärkeä tehtävä kehossa ja se voi olla hyödyllinen ainesosa tokoferoliöljylisäaineissa. Monet lääketieteen ammattilaiset suosittelevat täydentämistä tokoferoliöljyllä, joka sisältää enemmän kuin vain alfa-tokoferoliöljyä ja on merkitty “sekoitetuille tokoferoleille”. Jotkut lisäravinteet sisältävät paitsi tokoferoleja myös tokotrienoleja. Valitettavasti nämä ovat kalleimpia E -vitamiinin tokoferoliöljylisäaineita.
Monet lääkärit uskovat, että E -vitamiinin synteettinen muoto on huonompi eikä keho voi käyttää sitä kovin hyvin. Joidenkin arvioiden mukaan saattaa olla tarpeen ottaa 50 prosenttia enemmän E -vitamiinin synteettistä muotoa, jotta se vastaa luonnonmuodon hyötyosuutta. On mahdollista, että synteettinen E -vitamiini voi olla vastuussa joistakin tutkimuksista, joissa E -vitamiinilisän arvo vähennettiin sairauksien ehkäisyssä. Synteettinen tokoferoliöljy E -vitamiini on yleisin E -vitamiinin muoto ravintolisissä ja mutlivitamiineissa, koska sen tuottaminen on halvin.
Toinen huolenaihe joillekin ihmisille on tokoferoliöljyssä oleva soijaöljy. Useimmat soijapavut viljellään käyttämällä muuntogeenisiä siemeniä. Jos tämä on huolestuttavaa, on parasta ostaa orgaanista sertifioitua tokoferoliöljyä. Lain mukaan sertifioidut luomutuotteet eivät saa sisältää mitään muuntogeenisiä ainesosia, ja ne ovat ainoa idioottivarma tapa määrittää, sisältääkö tuote muuntogeenisiä ainesosia.