Irlantilainen autopommi, joka ei ole tunnetuin kaikista sekoitetuista juomista, on kattilavalmistaja, jota voidaan valmistaa useilla erityyppisillä oluilla sekä useilla erilaisilla viinailla. Juoman nimi on luotu kahden tekijän liitosta. Ensinnäkin sitä pidetään irlantilaisen kulttuurin tuotteena. Toiseksi todellisen yhdistelmän uskotaan luovan räjähtävän kokemuksen, joka ei ole toisin kuin Irlannin väliaikaisen republikaanisen armeijan käyttämät autopommit maan taistelujen aikana.
Irlannin autopommiin liittyy myös useita eri nimiä. Kaikki nimet ovat yleensä värikkäitä ja joissakin tapauksissa ilmaisevat käsityksiä juomiin usein liittyvästä konfliktista. Jotkut ihmiset tietävät sen Belfastin autopommina, kun taas toiset tilaavat IRA -autopommin. Joissakin tapauksissa juomalla on rauhantekijän neutraalimpi nimi.
Irlannin autopommin perusresepti vaatii kolmen ainesosan käyttöä. Stout on parannettu Irish Creamin ja irlantilaisen viskin avulla. Se, missä jotkut muunnelmat tulevat kuvaan, riippuvat oluen, viskin ja juomien valmistukseen käytettävien voiteiden erityypistä. Guinness on suosittu valinta stout- tai olutkomponentille, kun taas Bailey’s Irish Cream on monien mielestä ainoa vaihtoehto juoman kermaosalle. Viskin suhteen Jameson’sia pidetään usein parhaana vaihtoehtona aitolle irlantilaiselle autopommille, vaikka juoman fanit Yhdysvalloissa todennäköisesti korvaavat sekoituksen Jim Beamin tai vastaavan viskin.
On olemassa tapoja pukea irlantilainen autopommi erityistilaisuuksiin. Kun joulukuu pyörii, se voidaan valmistaa korvaamalla piparminttu -schnappit irlantilaisella kermalla, mikä antaa juomalle selvästi talviloman tunnelman. Ryhmälle esittelyä varten voidaan käyttää suurta olutta. Kun se toimitetaan pöydälle, lasillinen viskiä pudotetaan kannuun ja sen päälle irlantilainen kerma.