Mikä on Kuun juhla?

Kuun festivaali on kiinalainen loma, joka juhlii kuuta, jota kutsutaan myös elokuun juhlaksi tai keskisyksyn juhlaksi. Kiinalainen yhteisö juhlii sitä vuosittain kahdeksannen kuukuukauden viidentenätoista päivänä, ja perheet kokoontuvat yhteen. Perinteisesti kaikki naiset osallistuivat festivaalin rituaaleihin, sillä kuun katsotaan olevan naisellinen, mutta nyt sitä viettävät kaikki kiinalaiset yhteisöt ympäri maailmaa.

Kiinalainen mytologia kuvaa kuuta säännöllisesti, ja aurinko ja kuu olivat kunnioituksen kohteita. Yksi myytteistä sisältää hahmon nimeltä Chang E, joka lensi kuuhun jadeista valmistetun lemmikkikaninsa ja Wu Gang -nimisen puuleikkurin kanssa. Uskotaan, että kirkkaina öinä, kun kuu on täynnä, heidät voidaan silti nähdä siellä tanssimassa.

Nykyaikana kuujuhlaa vietetään perheiden ja ystävien kanssa kokoontuen samalla tavalla kuin amerikkalainen loma, kiitospäivä. Se on ilon, tanssin, laulun, syömisen ja täysikuun katselemisen aikaa. Kuten monissa perinteisissä festivaaleissa, Moon Festivalilla on myös ruoka, joka on erottamattomasti sidoksissa siihen, kuukakut.

Kuukakut ovat kiinalainen herkku, joka koostuu leivonnaisen kuoresta, joka on täytetty makealla pastalla, joka on valmistettu punaisista papuista ja lootuksen siemenistä. Kokista riippuen ne voivat sisältää yhden tai useamman suolatun ankan munankeltuaisen täytteenä. Perinteisesti leivonnaisten päällä on painatus, joka on kiinalainen symboli, joka näyttää viestin, kuten “Pitkäikäisyys” tai “Harmonia”. Nämä makeat herkut valmistettiin aina kotona, mutta nyt niitä valmistetaan kaupallisesti myös leipomoissa Kuun juhlien aikaan.

Liikemiehet esittelevät näitä kakkuja asiakkailleen, ystävät isäntilleen ja perheet toisilleen festivaalin aikana. Reseptistä on monia alueellisia muunnelmia ja joitakin nykyajan muunnelmia. Perinteiset kuukakut leikattiin viipaleiksi ja syötiin, mutta löytyy myös moderneja versioita, jotka ovat pieniä, yksittäisiä annoksia.

Kuujuhlaa vietetään vuosittain paitsi Kiinassa myös yhteisöissä ympäri maailmaa. Joka vuosi kiinalaiset yhteisöt kokoontuvat yhteen elokuussa ja isännöivät laulua, musiikkia ja tanssia kaduilla. Tähän liittyy paraateja ja lyhtyjen ripustamista, ja se voi kestää kaksi tai kolme päivää.