Triglyseridit ovat rasvoja, joita löytyy verestä ja jotka tulevat syömästä ruoasta. Keho tarvitsee triglyseridejä energiaksi, mutta kun triglyseriditasot nousevat liian korkeiksi, se voi nostaa sydänsairauksien riskin. Yksinkertainen verikoe, joka mittaa kolesterolia, voi tarkistaa triglyseriditasot; jos tasot ovat liian korkeat, lääkäri voi suositella ruokavaliota triglyseridien alentamiseksi. Tämä ruokavalio koostuu yleensä hedelmien, vihannesten ja täysjyvätuotteiden syömisestä samalla, kun vähennetään tai poistetaan sokerit ja yksinkertaiset hiilihydraatit.
Lääkäri voi ehkä antaa erityisiä neuvoja ruokavaliosta triglyseridien alentamiseksi, tai paljon tietoa voidaan löytää etsimällä verkosta. Korkeat triglyseridit voivat johtua muun muassa huonosta ruokavaliosta, liikalihavuudesta, diabeteksesta tai kilpirauhasen vajaatoiminnasta. Ensimmäinen askel ruokavalion aloittamiseen triglyseridien alentamiseksi on vähentää alkoholia, sokeria ja valkoisia jauhoja. Jalostetut elintarvikkeet ja makeiset sisältävät usein eniten sokeria ja hiilihydraatteja, ja on parasta välttää niitä mahdollisimman paljon.
Hedelmät ja vihannekset ovat olennainen osa ruokavaliota triglyseridien alentamiseksi. On tärkeää syödä muutama annos hedelmiä joka päivä ja saada vihannekset osaksi jokaista ateriaa. Jotkut ihmiset yrittävät muuttaa annoskokojaan tekemällä suuren vihanneslautasen pääruoalle ja syömällä pienen osan lihaa tai hiilihydraatteja. Hedelmät ja vihannekset ovat monimutkaisia hiilihydraatteja ja ne ovat tärkein osa terveellistä ruokavaliota.
Ruokavaliossa triglyseridien alentamiseksi on parasta välttää punaista lihaa mahdollisimman paljon ja syödä vähärasvaista proteiinia, kuten kanaa tai kalaa. Pavut ja soijatuotteet ovat myös erinomaisia proteiininlähteitä, ja ne ovat terveellinen valinta tähän ruokavalioon. On myös usein suositeltavaa, että ihmiset, joilla on korkea triglyseridipitoisuus, vähentävät maitotuotteita, kuten maitoa ja munia, tai vaihtavat sen sijaan vähärasvaiseen tai rasvattomaan maitoon.
Kokojyväviljat ovat tärkeä osa triglyseridipitoisuutta alentavaa ruokavaliota, joten valitse täysjyväleivät ja viljat. Kokojyvä on myös tärkeä kuidun lähde, joka voi auttaa alentamaan triglyseridejä. Järkevän ruokailusuunnitelman noudattaminen on vain yksi osa triglyseridien alentamista ja yleisen terveyden parantamista. On tärkeää saada riittävästi liikuntaa, jonka katsotaan yleensä olevan vähintään 20-30 minuuttia päivässä, ja saada riittävästi unta. Nesteytyksen pysyminen on myös tärkeää, ja pitäisi yrittää juoda noin XNUMX-XNUMX lasillista vettä päivässä.