Valkosipuliruukut ovat säiliöitä, jotka on suunniteltu säilytettäväksi valkosipulinkynsiä ja valkosipulipulloja. Tyypillisesti riittävän pieni pitämään keittiön työtasolla ottamatta paljon tilaa, valkosipulipannun ansiosta valkosipuli saa juuri oikean määrän ilmankiertoa ja suojaa valolta homeen ja homeen estämiseksi. Tässä on joitain valkosipulin potin ominaisuuksia ja miksi se on kätevä astia melkein mihin tahansa keittiöön.
Useimmat valkosipulimallit ovat suhteellisen pieniä ja yleensä pyöreitä. Usein valkosipuliruukku on rakennettu jonkinlaisesta huokoisesta materiaalista, kuten poltetusta keramiikasta tai terrakotasta. Molemmissa valkosipulipannun tyypeissä on löysä kansi, joka mahdollistaa valkosipulinkynsien nopean noutamisen säiliöstä. Lisäksi valkosipulipannussa on sarja ilmareikiä säiliön rungon takaosassa. Nämä reiät antavat valkosipulin lampulle oikean kierton ja estävät valkosipulin kuivumista. Yhdessä kannen kanssa valkosipuliruukku suojaa myös valkosipulia suoralta kosketukselta valoon, mikä voi nopeuttaa valkosipulille ilmestyvän homeen muodostumista.
Valkosipulin potin todellinen ulkonäkö voi vaihdella. Joissakin tapauksissa valkosipuliruukku on rakennettu tavanomaisen keittiösäiliön kaltaiseen tapaan yksinkertaisella kannella, joka sopii tiiviisti astian päälle. Lisää koristeellisia esimerkkejä valkosipulipannusta voivat sisältää ylisuuret kannet, jotka sopivat pienemmän rungon päälle ja antavat sienen ulkonäön. Etsitpä sitten jotain yksinkertaista, joka sopii sisustukseen tai jotain, joka erottuu, on valkosipulipannu, joka toimii melkein jokaisessa keittiössä.
Valkosipulipannun löytäminen ostettavaksi ei ole vaikeaa. Usein myymälöissä, jotka kuljettavat tuoreita yrttejä, on myös useita valkosipulin säilytysvaihtoehtoja myytävänä, mukaan lukien valkosipulipannu. Monissa luomuruokakaupoissa on myös valikoima valkosipuliruokia, joista osa on paikallisten savenvalajien valmistamia. Huippuluokan keittiökaupat ovat toinen lähde monenlaisille valkosipulipannoille, erityisesti keraamisille malleille.
Valkosipulipannu on pakollinen kaikille, jotka haluavat kokata tuoreella valkosipulilla. Valkosipulipannun kyky pitää valkosipuli tuoreena pitkään ja suhteellisen pieni rakenne, joka vie vähän tilaa tiskillä, voi olla ihanteellinen tapa pitää suosikkisi yrttisi lähellä ja käyttövalmiina.