Hän muistuttaa, että esimerkiksi urheilijat syövät mielellään pastaa, koska se nostaa verensokeria hitaasti ja pitää sen pitkään tasaisena. Vehnäpastan gluteenin ja tärkkelyksen muodostama rakenne pilkkoutuu hitaasti, jolloin energiaa riittää pitkäänkin treeniin tai lenkkiin.
Mitä urheilijan kannattaa syödä aamupalaksi?
Aamupalalla olisi hyvä olla yksi annos kasviksia, hedelmiä tai marjoja eli esim. 1-2 dl kasviksia/marjoja, yksi keskikokoinen hedelmä esim. appelsiini tai pari kiiviä. Lisäksi aamupala voi sisältää mielellään hyviä rasvanlähteitä kuten 60% margariinia, öljyä, avokadoa, siemeniä tai pähkinöitä.
Voiko urheilija syödä herkkuja?
=- Urheilijankaan ei tarvitse syödä sataprosenttisesti hyvin, sillä hän saa käydä välillä pitsalla ja syödä herkkuja. Borg kannustaakin ihmisiä rohkeiksi ruokaherkuttelijoiksi: vakavat syömishäiriöt voi välttää, jos uskaltaa syödä ruokaa niin paljon, Mitä keho kertoo.
Voiko laihduttaja syödä pastaa?
Laihduttajan ruokavalioon sopivat kaikenlaiset ruoat, myös pasta. Tärkeintä on, että pienennät ruoka-annoksia ja syöt riittävän usein, jotta nälkä ei kasva hallitsemattomaksi. Pastaksi kannattaa valita täysjyväinen vaihtoehto.
Paljonko yksi ihminen syö pastaa?
Hyvä määrä per ruokailija on noin mukillinen. Pientä tavismakaronia mahtuu mukilliseen tiiviimmin kuin ilmavampaa pastalaatua. Jos pastaa tulee keittäneeksi liikaa, sitä voi hyvin vielä syödä seuraavana päivänä, vaikka rakenne ei enää olisikaan aivan täydellinen.
Mitä proteiinia iltapalaksi?
Ennen yöpuulle siirtymistä, lautaselle on hyvä valita iltapalavaihtoehtoja, joissa on sopivasti verensokerin vaihteluita tasaavaa proteiinia kuten kalkkunaa, kanaa, kananmunia, pähkinöitä, linssejä, seesamin- ja auringonkukansiemeniä ja manteleita.
Onko banaani hyvä aamupala?
Banaani on kiireisen välipala, joka kulkee mukana laukussa ja on helppo syödä missä vain. Banaani voi olla houkutteleva valinta myös aamupalaksi, kun liikkeelle pitäisi jo lähteä mutta aamiainen on vielä syömättä. Ravitsemustieteilijä Daryl Gioffren mukaan banaania ei kuitenkaan kannattaisi syödä heti aamusta.
Voiko joka päivä herkutella?
Herkkuja voi syödä joka päivä, jos ruokailutottumukset ovat muuten kunnossa. Kun ruokailu on säännöllistä ja monipuolista, mukaan mahtuu myös herkkuja. Herkku kannattaa yleensä syödä osana päivittäistä ateriaa, mieluummin kuin illan viimeisinä tunteina.
Mitä ruokia pitäisi välttää jos haluaa laihtua?
Virvoitusjuomat ja muut sokeriset juomat. Mehu. Täysmaito. Vaalea leipä Perunalastut. Kaikki paistettu ruoka ja turhat välipalat. Smetana/majoneesi. Rasvainen liha ja makkarat.
Mikä herkku ei lihota?
Vähäkaloriset voittajat: hedelmät, marjat ja kasvikset Lähes kaikki hedelmät, marjat ja kasvikset sisältävät erittäin vähän kaloreita, mutta ovat samalla täynnä vitamiineja, hivenaineita, antioksidantteja ja kuituja – todellista superfoodia! Niiden ravintoarvot ovat erittäin korkeat suhteessa kalorimäärään.