Ravinnon oletetaan olevan pääasiallinen K-vitamiinin lähde. Hyviä K1-vitamiinin lähteitä ovat vihreät lehtivihannekset sekä kasvipohjaiset öljyt ja margariinit. K2-vitamiinin lähteitä ovat maksa, lihatuotteet, kananmunankeltuainen ja maitotuotteet.
Missä kaikessa on K-vitamiinia?
Hyviä lähteitä ovat parsakaali, lehtikaali, pinaatti ja muut vihreät lehtikasvikset sekä kasviöljyt ja maksa. Kasviksissa K-vitamiini esiintyy fyllokinonina ja lihassa menakinonina. Ihmisen suolistobakteerit pystyvät tuottamaan menakinonia. Vitamiinin puutos on harvinaista.
Paljonko K-vitamiinia päivässä?
Suomessa ei ole virallisia K-vitamiinin ravitsemussuosituksia. Usein K1-vitamiinin tarpeeksi mainitaan 1 µg/kg vuorokaudessa. Yhdysvaltalainen suositus naisille on 90 ja miehille 120 µg/vrk. Euroopan elintarvikeviraston vastaava saantisuositus on 75 µg/vrk.
Voiko K-vitamiinia saada liikaa?
Terve ihminen ei voi saada ravinnosta liikaa K-vitamiinia.
Mitä K vitamiinin puute aiheuttaa?
Aikuisilla K-vitamiinista voi olla puutetta lähinnä imeytymishäiriön takia. Koska K-vitamiinin puutos aiheuttaa veren hyytymistekijöiden puutteen, se oireilee nenäverenvuotoina, verenvuotoina ikenissä ja limakalvoissa sekä mustelmataipumuksena. Lisäksi K-vitamiinin puutos hidastaa haavojen paranemista.
Mikä vitamiini ohentaa verta?
Runsas määrä E-vitamiinia ohentaa verta eikä sitä siksi suositella verenohennuslääkkeitä käyttäville eikä ennen leikkausta tai sen jälkeen. Verta ohentava vaikutus syntyy, kun E-vitamiinin saanti on noin 200 mg.
Mitä käy jos syö liikaa vitamiinia?
Jos vitamiineja syö liikaa, oireet riippuvat paljolti siitä, mitä vitamiinia syö liikaa ja missä muodossa. Yleensä oireet ovat melko epämääräisiä, esimerkiksi vatsakipua, turvotusta, huimausta ja päänsärkyä.
Mitä vitamiinia saa vain lihasta?
Kun jätät ruokavaliostasi lihan, tarvitset tilalle B12-vitamiinilisän. Tämä johtuu siitä, että B12-vitamiinia saa vain eläinkunnan tuotteista, kuten lihasta, kalasta ja maidosta.
Onko Mansikassa K-vitamiinia?
Mansikat sisältävät K-vitamiinia, mutta huomattavasti enemmän sitä on vihreissä kasviksissa, kuten esimerkiksi pinaatissa, kaalissa, palkokasveissa ja yrteissä.
Kannattaako vitamiinit ottaa aamulla vai illalla?
Vuorokaudenajalla ei ole merkitystä imeytymiseen. Vitamiinit kannattaa ottaa silloin, kun se itselle parhaiten sopii.