Blackjack -jakaja on henkilö, joka työskentelee kasinolla ja joka jakaa kortit blackjackille. Blackjack on pöytäpeli, jossa pelaajat pyrkivät saavuttamaan mahdollisimman lähelle 21: tä ilman ylitystä. Pelaajien tavoitteena on joko saada suurempi numero kuin jakajalla ja/tai jakajan olla yli 21, jotta pelaajat voittavat kätensä.
Yleensä blackjackia pelataan paikoissa, joissa uhkapelit ovat laillisia. Tämä tapahtuu Yhdysvalloissa Atlantic Cityssä, New Jerseyssä, Las Vegas Nevadassa ja intialaisilla varauksilla. Jotkut kasinot ovat myös jokiveneillä rannalla. Muissa maissa on myös erilaisia sääntöjä uhkapelien laillisuudesta; Esimerkiksi Monte Carlossa uhkapelit ovat laillisia sekä joissakin Kanadan osissa ja tietyissä Englannin klubeissa ja alueilla. Monet risteilyalukset ja Karibian saaret tarjoavat myös blackjack -leikkiä.
Blackjack -jakaja voi työskennellä missä tahansa näistä ympäristöistä, joissa uhkapelit ovat laillisia ja joissa ihmiset tulevat pelaamaan pöytäpelejä. Jakajalla on yleensä oltava lisensoitu tai valtuutettu käsittelemään blackjackia. Tämän tekee yleensä pelikomissio tai jokin muu siihen liittyvä elin tai kasino, joka palkkaa hänet. Sertifiointi vaatii yleensä taustatarkastuksen, jossa jakajalta otetaan sormenjäljet, ja selvitetään, onko jakajalla jokin rikostuomio, joka estäisi häntä olemasta luotettava blackjack -jakajana.
Kun jälleenmyyjä on palkattu, hänellä on useita ensisijaisia tehtäviä. Ensinnäkin hänen on vaihdettava rahaa asiakkaille. Tämä tarkoittaa sitä, että pystymme nopeasti laskemaan rahat ja vaihtamaan ne pelimerkkeihin, joita käytetään panostamaan pöydässä. Jälleenmyyjää voidaan myös vaatia tietämään, miten väärennetyt rahat voidaan havaita, jotta hän voi tunnistaa tällaiset laskut, jos henkilö yrittää vaihtaa ne pelimerkkeihin.
Jakaja sekoittaa myös kortit tai asettaa ne automaattiseen sekoittimeen. Monilla kasinoilla on jakajia, jotka käyttävät kuutta pakkaa yhdistettynä blackjack -käsien jakamiseen. Jälleenmyyjän on varmistettava, että kaikki kannet on sekoitettu asianmukaisesti.
Sitten hänen on jaettava kortit pöydän pelaajille. Tämä tarkoittaa kahden kortin asettamista jokaisen pelaajan eteen ja kahden kortin ottamista itse, toinen kuvapuoli ylöspäin ja toinen kuvapuoli alaspäin. Pelaajilla on sitten mahdollisuus lyödä, mikä tarkoittaa toisen kortin ottamista tai seisomista, mikä tarkoittaa pidättäytymistä ottamasta toista korttia ja pitämään pisteet ennallaan. Blackjack -jakaja ottaa sitten kortit itse tai seisoo tiettyjen ennalta määrättyjen sääntöjen mukaisesti riippuen korttien lukumäärästä. Lopuksi blackjack -jakaja maksaa käden voittaneille henkilöille.