Kestävyysurheilijoille tärkeimpiä vitamiineja ovat C-, D- ja E-vitamiinit sekä B-ryhmän vitamiinit. Vitamiinien saannin suositusarvot on määritelty keskiarvoväestön mukaan. Kovaa harjoittelevien urheilijoiden on syytä olla tavallista huolellisempia ravintonsa laadun ja määrän kanssa.
Mitä vitamiineja ihmisen kannattaa syödä?
Terveyden ja hyvinvoinnin kannalta tärkeimpiä vitamiineja ovat A-, C-, D-, E- ja K-vitamiinit sekä 8 eri B-vitamiinia, jotka on lueteltu alla. Vitamiinien tehtäviä ja lähteitä kuvataan tarkemmin seuraavaksi. Suomalaisten kannattaa kiinnittää erityistä huomiota riittävään D-vitamiinin ja foolihapon saantiin.
Mitä vitamiineja ei saa syödä liikaa?
Nyrkkisääntönä Kiuru sanoo, että vesiliukoisista vitamiineista myrkytystä ei voi saada, mutta periaatteessa rasvaliukoisia voi nauttia liikaa. Rasvaliukoisia vitamiineja ovat muun muassa A-, D-, E- ja K-vitamiinit.
Voiko Monivitamiinia syödä liikaa?
VOIKO VITAMIINEJA SAADA LIIKAA? Ruuasta ei voi saada liikaa vitamii-neja. Myös vitamiinilisiä voi ottaa huoletta, jos noudattaa pakkausten ohjeita eikä käytä useita rinnakkaisia valmisteita.
Kannattaako syödä monivitamiinia?
Monivitamiinit, joissa ei ole liiallisia määriä mitään vitamiinia, ovat suhteellisen turvallisia syödä. Toisille niistä on hyötyä, toisiin ne eivät vaikuta mitenkään. Varmuudella ei voi tietää, kuuluuko itse niihin, jotka monivitamiineista hyötyvät.
Missä marjoissa on eniten vitamiineja?
Marjoista tyrni, mustaherukka ja lakka sisältävät eniten C-vitamiinia. Parhaiten vitamiinipitoisuus on tallella tuoreissa marjoissa.
Mitä vitamiineja aamulla?
A-, E-, D- JA K2-vitamiinit suositellaan nautittavaksi aamulla tai aamupäivällä ruokailun yhteydessä, jolloin ne imeytyvät parhaiten, sillä ne tarvitsevat rasvaa imeytyäkseen.
Kannattaako syödä B12 vitamiinia?
B12-vitamiinin puute voi aiheuttaa anemiaa ja jopa pysyviä hermostovaurioita, joten riittävän vitamiinimäärän turvaaminen ravintolisänä on välttämätöntä. Jos ruokavalioon kuuluu lihaa, täysjyväviljaa sekä maitotuotteita, on B-ryhmän vitamiineihin kuuluvan B12-vitamiinin riittävä saanti luultavasti turvattu.
Mistä saa eniten A-vitamiinia?
Paras A-vitamiinin lähde ruokavaliossa on maksa, mutta myös munankeltuainen ja ravintorasvat ovat hyviä A-vitamiinin lähteitä. Hyviä karotenoidien lähteitä ovat tummankeltaiset ja oranssit kasvikset kuten porkkana ja paprika sekä tummanvihreät pinaatti, parsakaali ja kesäkurpitsa.
Mitä vitamiineja ei saa ottaa samaan aikaan?
Käytännössä ei ole väliä, ottaako vitamiinit ruokailun yhteydessä vai ei. Ne imeytyvät valmisteista yleensä hyvin. Jos monivitamiini ärsyttää vatsaa, se on hyvä ottaa ruoan kanssa. Rasvaliukoiset vitamiinit, kuten A, D, E ja K, imeytyvät hieman paremmin ruokailun yhteydessä.