Mehuissa on tutkijoiden mukaan hyviä ravintoaineita, mutta mehuja kannattaa juoda vain vähän. Hedelmät ovat edelleen terveellistä syötävää kokonaisina hedelminä.
Paljonko tuoremehua päivässä?
Suositeltu annoskoko on tyypillisesti yksi lasillinen eli noin 1,5 desilitraa päivässä. Ravitsemusasiantuntija Sanna Talvia komentoi keväällä, että vaikka täysmehut sisältävät sokeria, niiden kohtuullinen nauttiminen voi olla myös hyödyksi. – Ei pidä tuijotaa vain yhtä ainesosaa, sokeria.
Mitä eroa on Tuoremehulla ja Täysmehulla?
Tuoremehu on täysmehua, johon ei ole lisätty makeutusaineita ja jota ei saa kuumentaa säilyvyyden parantamiseksi. ”Pelkän mehun” täysmehupitosuus on vähintään 35 prosenttia. Mehujuomassa taas on oltava täysmehua vähintään 10 prosenttia.
Voiko mehun säilöä muovipulloon?
Mehun voi säilöä steriloituihin, puhtaisiin lasipulloihin, mikäli pulloille löytyy viileä säilytyspaikka, tai sen voi pakastaa puhtaissa muovipulloissa tai rasioissa, jolloin voit tehdä mehun myös ilman sokeria. Muista jättää pakastepulloihin vara nesteen laajenemista varten.
Voiko mehua tehdä ilman Mehumaijaa?
Kiehauta vesi, jota käytetään 2–3 dl raaka-ainelitraa kohden. Lisää marjat tai hedelmät ja anna kiehua kannen alla 10–15 minuuttia, kunnes marjat ovat vaalenneet. Marjojen pusertaminen reunaa vasten lyhentää keittoaikaa. Siivilöi mehu.
Miten kauan mehu säilyy?
Valmis, oikein valmistettu ja säilytetty mehu on juotavaa jopa vuosien ajan. Mehut säilytetään pimeässä ja viileässä, esimerkiksi jääkaapissa tai kellarissa. Säilyvyysaika riippuu monesta eri tekijästä, eikä tarkkaa säilyvyyttä voida siksi luvata. Haistamalla ja maistamalla selviää, onko mehu alkanut käymään.
Mihin appelsiini auttaa?
Appelsiinissa on runsaasti C-vitamiinia sekä kalsiumia ja kaliumia. Appelsiini onkin jo kauan tunnettu vitamiinipommina, jonka suuri C-vitamiinipitoisuus auttaa flunssakautena pitämään nuhat ja yskät loitolla. Jo yhdestä appelsiinista saakin melkein kokonaan yhden päivän suosituksen verran C-vitamiinia.
Onko Appelsiinimehussa C-vitamiinia?
Appelsiinimehu sisältää tunnetusti runsaasti C-vitamiinia, mutta tiesitkö, että siinä on myös sokeria lähes yhtä paljon kuin limuissa?
Onko Täysmehussa lisättyä sokeria?
Täysmehu. Täysmehut ovat sataprosenttisesti hedelmistä, marjoista tai kasviksista valmistettuja. Ne valmistetaan mekaanisilla menetelmillä, ja niihin ei lisätä vettä eikä muita valmistusaineita. Täysmehuja ei enää saa makeuttaa sokerilla, mutta Suomessa tämä ei ole ollut yleensä tapanakaan.
Kauanko Mehumaijaa keitetään?
Laita mehumaijan alakattilaan vettä ja kuumenna se kiehuvaksi. Aseta marjat mehumaijan ritiläosaan kerroksittain vuorotellen sokerin kanssa, niin että alimmaisena ja päällimmäisenä on kerros marjoja. Sulje kansi ja anna marjojen mehustua noin 20 minuuttia.