Merilevä on meressä kasvavaa levää. Merilevää kasvaa kaikissa valtamerissä jokaisella ilmastovyöhykkeellä tropiikista Arktikseen ja Antarktikseen. Syötävää Durvillaea antarctica -merilevää Uuden-Seelannin rannikolla. Japanilainen merileväateria.
Onko merilevä terveellistä?
Merileviä pidetään superfoodina eli erityisen ravinteikkaana syötävänä. Sitä ne ovatkin: levät sisältävät muun muassa A-, B6- ja C-vitamiinia sekä kuitua, jodia, kalsiumia ja kaliumia. Kuivattua merilevää myydään sekä levyinä että jauheina.
Onko Suomessa merilevää?
GRASS:in mukaan mereltä maalle huuhtoutunutta merilevää (beach-cast) löytyy Suomen rannikoilta kauttaaltaan, mutta niiden ilmentyvyys voi vaihdella sijainnista riippuen. Eniten kuukausittain rantautunutta merilevää uskotaan ilmaantuvan kaakkois-, ja itärannikolle.
Voiko merilevää syödä liikaa?
Merilevässä on runsaasti jodia, jonka puutteesta on oltu huolissaan. On käynyt ilmi, että suomalaiset saavat ravinnosta liian vähän jodia. Liika on kuitenkin liikaa. Jos merilevää syö pitkään paljon ja runsaasti, sen sisältämä jodi voi aiheuttaa ongelmia kilpirauhasen toiminnalle.
Onko Sushissa merilevää?
Hanko Sushissa käytetään kolmea erilaista merilevää: wakame, kombu ja nori. Ruskoleviin kuuluva wakame (Undaria pinnatifida) on miedonmakuinen ja rakenteeltaan pehmeä. Se on japanilaisen misokeiton tärkeä raaka-aine.
Saako merilevää antaa koiralle?
Merilevässä on myös muita hyviä ravintoaineita luonnollisessa ja hyvin imeytyvässä muodossa. Merilevän sanotaankin olevan maailman ravintoainerikkain kasvi. Merilevä on hyvä, edullinen ja monesti tarpeellinen lisä koiran ruokavaliossa.
Miksi merilevää koiralle?
Merilevää syötetään täyttämään erityisesti jodin tarvetta raakaruokinnassa. Riittävä hivenaineiden saanti on tärkeää erityisesti raakaruokinnassa ja kotiruokinnassa, mutta myös kasvaville koirille, aktiivisessa käytössä oleville koirille, tiineille ja imettäville nartuille sekä vanhoille koirille.
Miten päin merilevä?
Aseta merileväarkin eli norin kiiltävä puoli alaspäin bambumaton päälle. Levitä nori-arkille kevyesti painellen riisiä. Jätä noin 1 cm levyinen kaistale norin alareunasta ilman riisiä, jotta saat makin rullattua kiinni.
Saako kissa syödä merilevää?
Kun kissan ruokavalion perustana on liha, on hyvä varmistaa jodin ja sinkin saanti. Jodin tarpeen saa helposti täytettyä merilevällä (yliannostusta tulee kuitenkin välttää).
Mitä levät ovat?
Levät ovat alkeellisia aitotumallisia eliöitä, jotka muodostavat suuren, heterogeenisen joukon lehtivihreällisiä, fotosynteesiin kykeneviä lajeja. Levät tuottavat jopa 90% maapallon ilmakehän hapesta.