Elintarvikkeiden täydentämisellä tarkoitetaan ravintoaineiden eli tavallisimmin yhden tai useamman vitamiinin ja/tai kivennäisaineen lisäämistä elintarvikkeeseen valmistuksen yhteydessä. Vitaminoinnista puhutaan, kun elintarviketta täydennetään vitamiineilla.
Mitä ovat lisäravinteet?
Ravintolisä on elintarvike, joka joko ulkomuotonsa tai käyttötapansa puolesta poikkeaa tavanomaisista elintarvikkeista. Valmistemuodoltaan nämä muistuttavat usein lääkkeitä eli ovat esimerkiksi pillereitä, kapseleita tai yrttiuutteita.
Onko vitamiinit lisäravinteita?
Ravintolisiä ovat muun muassa vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun ja rasvahappojen saantiin tarkoitetut valmisteet sekä erilaiset yrttivalmisteet.
Onko lisäravinne elintarvike?
Ravintolisät ovat elintarvikkeita, joiden tarkoitus on täydentää terveen ihmisen ruokavaliota. Ravintolisiä valvovat Suomessa kuntien elintarvikevalvontaviranomaiset. Valvontaa ohjaa Ruokavirasto.
Onko kahvi elintarvike?
Kahvi on luonnon oma raaka-aine, kasvikunnan tuote, jota juodaan paljon. Kahvin aromi syntyy sen omista aineista paahdon aikana eikä siihen lisätä prosessin aikana mitään ainesosia. Se on myös yksi tutkituimmista elintarvikkeista.
Onko mauste elintarvike?
2.1.1 Mausteet ja niiden käyttö Mausteilla tarkoitetaan elintarvikkeisiin lisättäviä kasveista peräisin olevia raaka-aineita, joiden tarkoituksena on muun muassa parantaa elintarvikkeiden makua, hajua tai väriä (Paavola ja Hokkanen 2015).
Mitä eroa on lääkkeillä ja ravintolisillä?
Lääkkeenä voidaan myydä valmistetta, joka on tarkoitettu sairauden tai sen oireen hoitoon tai ehkäisyyn. Ravintolisä puolestaan on elintarvike, joka täydentää ruokavaliota. Vierekkäisillä hyllypaikoilla apteekissa on tarjolla samankaltaisia tuotteita, kuten vitamiinivalmisteita sekä lääkkeinä että ravintolisinä.
Onko lisäravinteet terveellisiä?
Ravintolisät eivät korvaa laadukasta ruokavaliota. Tietyistä ravintolisistä voi saada pientä lisähyötyä, kun ruokavalion muut osa-alueet ovat kunnossa. Ravintolisät luokitellaan elintarvikkeiksi, jotka poikkeavat tavanomaisista elintarvikkeista ulkomuotonsa tai käyttötapansa puolesta.
Kannattaako lisäravinteita syödä?
Monivitamiinivalmisteen käyttäjän ei kannata syödä lisäksi esimerkiksi B-vitamiinivalmistetta. Perusterveelle suomalaiselle paras keino saada kivennäisaineita ja vitamiineja elimistöön on syödä niitä osana monipuolista ruokavaliota.
Mitä vitamiineja ei saa syödä liikaa?
Nyrkkisääntönä Kiuru sanoo, että vesiliukoisista vitamiineista myrkytystä ei voi saada, mutta periaatteessa rasvaliukoisia voi nauttia liikaa. Rasvaliukoisia vitamiineja ovat muun muassa A-, D-, E- ja K-vitamiinit.