Jodin puutos aiheuttaa aikuisilla kilpirauhasen laajentumista ja struumaa. Sikiöaikana tai varhaisessa lapsuudessa jodin puute aiheuttaa kasvuhäiriöitä ja vakavimmillaan jopa henkisen kehityksen jälkeenjääneisyyttä. Jodin puute on maailmanlaajuisesti yksi merkittävimmistä ravitsemuksellisista puutoksista.
Mistä saa eniten jodia?
maito ja maitotuotteet. kala. kananmuna. jodioitu ruokasuola. viljatuotteet, joiden valmistuksessa käytetään jodioitua suolaa.
Miksi elimistö tarvitsee jodia?
Jodi on kilpirauhasen toiminnan kannalta välttämätön ravintoaine, joka ylläpitää elimistön kasvua ja kehitystä. Jodi on kilpirauhashormonien, tyroksiinin ja trijodityroniinin, osa. Näitä hormoneja tarvitaan erityisesti keskushermoston normaaliin kasvuun ja kehitykseen.
Paljonko jodia päivässä?
Aikuiselle suositellaan jodia 150 mikrogrammaa päivässä ja lapsille vähemmän iästä riippuen. Raskaana oleville ja imettäville suositus on suurempi. Suomalaisten maitotuotteiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, mikä osin selittää puutteita jodin saannissa.
Voiko jodia saada liikaa?
Liiallinen jodi saattaa johtaa vakaviin kilpirauhasen toimintahäiriöihin. Vuorokaudessa jodin kokonaissaannin tulisi jäädä alle 600 mikrogrammaan. Luontaistuotekauppojen lisäravinteet saattavat sisältää liian suuren määrän jodia.
Saako joditabletteja syödä?
Joditabletteja ei tule syödä ilman viranomaisen kehotusta. Tabletti on tarkoitettu kerta-annoksena otettavaksi ohjeistuksen yhteydessä. Kehotus annoksen toistamisesta voidaan antaa pitkittyneessä tilanteessa. Kaliumjodidin akuutti yliannostus on harvoin vaarallinen.
Missä suolassa on jodia?
Merisuolassa on jodia. Elintarviketeollisuus ei käytä jodioitua suolaa ja muotisuoloista jodi puuttuu myös. Maitotuotteet ja kananmunat ovat merkittäviä jodin lähteitä suomalaisessa ruokavaliossa.
Paljonko Kananmunassa on jodia?
Yhdessä kananmunassa on jodia n. 25 µg. Jodioitua suolaa käytetään lähinnä kotitalouksissa. Ongelma on, että vain 20 % keskimääräisestä suolan saannista on kotitalouksien käsissä.
Onko Piimässä jodia?
Piimä on terveellistä Hapatetut maitotuotteet ovat terveellisiä.. Piimä on hyvä välipala ihan sellaisenaan, sillä se sisältää luonnostaan kalsiumia, B-vitamiineja, jodia ja maitoproteiinia.
Kuka ei saa syödä jodia?
Jodia ei saa syödä, jos on sairastanut struumaa, kilpirauhasen toimintahäiriötä tai kilpirauhastulehdusta.