Riittävän hiilihydraattien saannin hyötyjä: Auttaa riittävän ja lajinomaisen energiansaannin turvaamisessa. Parantaa ja ylläpitää suoritustehoa. Edistää palautumista. Vähentää lihasten kataboliaa ja proteiinin käyttöä energiaksi.
Mihin ihminen tarvitsee ravintoaineita?
Ravintoaineita tarvitaan erityisesti energian tuottamiseen, elintoimintojen säätelyyn ja kudosten muodostamiseen. Energian tuottamiseen elimistö tarvitsee erityisesti hiilihydraatteja, rasvoja ja osittain myös proteiineja.
Miksi terveellinen ruokavalio on tärkeä?
Terveellinen syöminen tuo mukanaan monia etuja. Energiataso ja vireys pysyvät hyvinä, kun elimistöllä on jatkuvasti käytössä sopivasti laadukasta polttoainetta. Fiksusti syöminen auttaa keskittymään töissä tai opinnoissa ja tukee liikuntaharrastuksissa jaksamista ja kehittymistä.
Mitä on hyvä ravitsemus?
Hyvä, terveyttä edistävä ruokavalio koostuu monipuolisesta valikoimasta erilaisia ruokia. Se sisältää runsaasti kasviksia, marjoja, hedelmiä ja täysjyväviljaa. Lisäksi siihen kuuluu kasviöljyjä, pähkinöitä ja siemeniä sekä kalaa ja rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita.
Onko hiilihydraatit terveellisiä?
Hiilihydraatit ovat rasvan sekä proteiinin lisäksi yksi kolmesta tärkeästä makroravintoaineesta, ja ne jaetaan karkeasti sokereihin, tärkkelykseen sekä kuituun. Hiilihydraatit ovat tärkeää polttoainetta elimistölle, ja ravitsemussuositusten mukaan noin puolet ravinnon energiasta tulisi olla peräisin hiilihydraateista.
Onko hiilihydraatit välttämättömiä?
Hiilihydraatit eivät ole oikeastaan välttämätön ravintoaine. Samalla emme kuitenkaan selviä ilman glukoosia. Jos lopetamme täysin hiilihydraattien syömisen, on kehollamme kyky tuottaa glukoosia itse. Jos emme syö hiilihydraatteja, kroppa käyttää muita aineita, kuten tiettyjä aminohappoja glukoosin tuottamiseen.
Mitä tapahtuu jos ihminen saa ravinnosta liian vähän hiilihydraatteja?
Jos hiilihydraatteja syö hyvin niukasti, se vaikuttaa jaksamiseen. – Työpäivän jälkeen ei välttämättä jaksa liikkua, mennä lenkille tai jumppaan. Aivojen energianlähde on glukoosi, jota saa hiilihydraateista. Jos sitä saa liian vähän, sen näkyy siten, ettei jaksa keskittyä ja ajatella.
Mitä syömällä ihminen saa proteiinia?
Proteiinin lähteet Proteiinia on runsaasti lihassa, kalassa, maitovalmisteissa ja kananmunassa. Hyviä kasviproteiinin lähteitä ovat pavut, linssit, herneet, pähkinät ja soijavalmisteet sekä sieniproteiinituotteet (quorn). Myös viljavalmisteet ovat kohtuullisia proteiinin lähteitä.
Mikä on maailman terveellisin ruoka?
Suojaa syövältä ja sydänsairauksilta – tällainen on hehkutettu Välimeren ruokavalio. Perinteinen Välimeren ruokavalio on tutkimusten mukaan maailman terveellisin tapa syödä. Terveellisyydestä pitävät huolen kasvisten ja oliiviöljyn suuri määrä.
Mitä käy jos ihminen syö epäterveellisesti?
Terveellinen ruoka ei vaikuta pelkästään kehoon. Sillä on yhteys myös mieleen. Epäterveellinen, runsaasti transrasvoja, sokeria ja natriumia sisältävä ravinto on yhdistetty masennuksen ja ahdistuksen syntyyn. Paljoni aminohappoja, hyviä rasvoja ja D-vitamiinia sisältävä ruokavalio sen sijaan selättää apean mielialan.